Resep: Udang Goreng Mentega (saos inggris) gurih

Udang Goreng Mentega (saos inggris).

Udang Goreng Mentega (saos inggris)

Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang Goreng Mentega (saos inggris) menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang Goreng Mentega (saos inggris) yaitu:

  1. Anda butuhkan 200 gr udang uk sedang, bersihkan dr kepala nya.
  2. Sediakan 1/4 buah lemon/jeruk nipis.
  3. Siapkan Bawang bombay iris tipis.
  4. Sediakan secukupnya Margarin/butter.
  5. Sediakan 3 sdm kecap inggris.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt kecap ikan.
  9. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  10. Ambil secukupnya Lada.
  11. Ambil 1 buah jeruk limau.
  12. Siapkan secukupnya Air.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang Goreng Mentega (saos inggris).

Cara buat Udang Goreng Mentega (saos inggris)

  1. Lumuri udang dgn perasan air jeruk lemon, sedikit garam dan lada, diamkan selama kurang lebih 15 menit..
  2. Setelah udang didiamkan selama 15 menit, panaskan wajan yg diberi 2 sdt margarin..
  3. Lalu tumis udang hingga warna nya berubah. Lalu angkat udang..
  4. Panaskan 2 sdt margarin lg, lalu masukam bawang bombay, tumis hingga harum..
  5. Lalu masukan bumbu2, kecap inggris, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, lada, gula. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air, koreksi rasa..
  6. Lalu jika rasa ny sudah pas, masukan udang yg sudah ditumis sebelum nya, aduk rata, hingga bumbu meresap sempurna..
  7. Terakhir, tambahkan perasan air jeruk limau, udang saus mentega siap disajikan..

Saat buat Udang Goreng Mentega (saos inggris) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Goreng Mentega (saos inggris) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Udang Goreng Mentega (saos inggris) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Goreng Mentega (saos inggris) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang uk sedang, bersihkan dr kepala nya, lemon/jeruk nipis, Bawang bombay iris tipis, Margarin/butter, kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, gula pasir, Lada, jeruk limau, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Goreng Mentega (saos inggris), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri udang dgn perasan air jeruk lemon, sedikit garam dan lada, diamkan selama kurang lebih 15 menit.. , Setelah udang didiamkan selama 15 menit, panaskan wajan yg diberi 2 sdt margarin.. , Lalu tumis udang hingga warna nya berubah. Lalu angkat udang.. , Panaskan 2 sdt margarin lg, lalu masukam bawang bombay, tumis hingga harum.. , Lalu masukan bumbu2, kecap inggris, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, lada, gula. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air, koreksi rasa.. , Lalu jika rasa ny sudah pas, masukan udang yg sudah ditumis sebelum nya, aduk rata, hingga bumbu meresap sempurna.. , Terakhir, tambahkan perasan air jeruk limau, udang saus mentega siap disajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Mentega (saos inggris) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana