Cara buat Udang Goreng Saus Mentega gurih

Udang Goreng Saus Mentega.

Udang Goreng Saus Mentega

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Udang Goreng Saus Mentega menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang Goreng Saus Mentega seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 250 gr udang.
  2. Sediakan 3 bawang putih diiris.
  3. Ambil 1/2 bawang bombay diiris.
  4. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdm saus tomat (sesuai selera).
  7. Ambil 1 sdm saus tiram (sesuai selera).
  8. Ambil 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
  9. Sediakan 1 sachet saori saus rasa mentega.
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Ambil 3 sdm mentega.
  12. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Udang Goreng Saus Mentega.

Petunjuk buat Udang Goreng Saus Mentega

  1. Bersihkan udang. Buang sedikit kepala dan punggungnya, supaya saat memasak bumbunya meresap. Tapi utk kulitnya tidak usah dibersihkan yah..
  2. Jika sudah dibersihkan. Cuci udangnya dengan air setelah itu tiriskan. Berikan garam dan jeruk nipis lalu aduk2 dengan tangan kemudian diamkan kira2 5 menit sebelum diolah kedalam wajan..
  3. Siapkan wajan, masukkan mentega lalu aduk2. Kemudian masukkan udang yg tadi sudah ditiriskan. Goreng... goreng sampai udangnya kemerah2an. Kalo sudah cantik warna udangnya dan matang. Angkat dlu..
  4. Dengan wajan yg sama. Sisa mentega tadi boleh ditambahkan untuk mengolah bahan selanjutnya. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris tadi. Aduk2 sampai wangi..
  5. Masukkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Aduk2..
  6. Tambahkan saori saus rasa mentega, gula pasir, merica bubuk. Aduk rata.
  7. Masukkan udang yg tadi sudah digoreng. Aduk2 hingga rata. Kemudian test rasa. (Saya tdk masukkan garam, karena td saat mencuci udang sudah dengan garam) kalo dirasa kurang boleh ditambahin koq. Tapi menurut saya sudah cukup karena bumbunya sudah banyak yg rasa asinnya..
  8. Matikan kompor. Dan sajikan udang goreng saus mentega dengan nasi panas😘.

Saat memasak Udang Goreng Saus Mentega banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Goreng Saus Mentega agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Udang Goreng Saus Mentega agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Saus Mentega yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan udang, bawang putih diiris, bawang bombay diiris, merica bubuk, gula pasir, saus tomat (sesuai selera), saus tiram (sesuai selera), kecap manis (sesuai selera), saori saus rasa mentega, garam, mentega, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang Goreng Saus Mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang. Buang sedikit kepala dan punggungnya, supaya saat memasak bumbunya meresap. Tapi utk kulitnya tidak usah dibersihkan yah.. , Jika sudah dibersihkan. Cuci udangnya dengan air setelah itu tiriskan. Berikan garam dan jeruk nipis lalu aduk2 dengan tangan kemudian diamkan kira2 5 menit sebelum diolah kedalam wajan.. , Siapkan wajan, masukkan mentega lalu aduk2. Kemudian masukkan udang yg tadi sudah ditiriskan. Goreng... goreng sampai udangnya kemerah2an. Kalo sudah cantik warna udangnya dan matang. Angkat dlu.. , Dengan wajan yg sama. Sisa mentega tadi boleh ditambahkan untuk mengolah bahan selanjutnya. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris tadi. Aduk2 sampai wangi.. , Masukkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Aduk2.. , Tambahkan saori saus rasa mentega, gula pasir, merica bubuk. Aduk rata. , Masukkan udang yg tadi sudah digoreng. Aduk2 hingga rata. Kemudian test rasa. (Saya tdk masukkan garam, karena td saat mencuci udang sudah dengan garam) kalo dirasa kurang boleh ditambahin koq. Tapi menurut saya sudah cukup karena bumbunya sudah banyak yg rasa asinnya.. , Matikan kompor. Dan sajikan udang goreng saus mentega dengan nasi panas😘. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Saus Mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana