Resep: Bakwan Sayur Udang lezat
Bakwan Sayur Udang.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bakwan Sayur Udang menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang seperti berikut:
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1/3 bagian kubis/kol.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 11-12 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan Secukupnya udang.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, merica bubuk, dan air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Secukupnya cabai rawit (optional).
- Anda butuhkan Bahan halus.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah ukuran besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Bakwan Sayur Udang.
Petunjuk masak Bakwan Sayur Udang
- Cuci bersih bahan-bahannya. Parut wortel, iris tipis daun bawang dan kubis..
- Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci. Kemudian haluskan dengan diberi garam agar mudah menghaluskannya..
- Siapkan tepung terigu pada wadah, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk, koreksi rasa. Adonan tidak terlalu encer..
- Masukkan wortel, kubis, dan daun bawang. Aduk hingga merata..
- Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, tambahkan udang diatasnya sambil ditekan. Masukkan ke dalam minyak. Goreng hingga matang dengan warna kuning sedikit kecoklatan atau sesuai selera. Sajikan dengan cabai rawit..
Saat memasak Bakwan Sayur Udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bakwan Sayur Udang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Bakwan Sayur Udang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bakwan Sayur Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan wortel, kubis/kol, daun bawang, tepung terigu, udang, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air, minyak untuk menggoreng, cabai rawit (optional), Bahan halus, bawang merah ukuran besar, bawang putih, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bakwan Sayur Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih bahan-bahannya. Parut wortel, iris tipis daun bawang dan kubis.. , Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci. Kemudian haluskan dengan diberi garam agar mudah menghaluskannya.. , Siapkan tepung terigu pada wadah, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk, koreksi rasa. Adonan tidak terlalu encer.. , Masukkan wortel, kubis, dan daun bawang. Aduk hingga merata.. , Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, tambahkan udang diatasnya sambil ditekan. Masukkan ke dalam minyak. Goreng hingga matang dengan warna kuning sedikit kecoklatan atau sesuai selera. Sajikan dengan cabai rawit.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakwan Sayur Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana