Cara bikin Bakwan Sayur Udang lezat

Bakwan Sayur Udang.

Bakwan Sayur Udang

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Bakwan Sayur Udang menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Bakwan Sayur Udang yaitu:

  1. Ambil 1/4 bagian kubis/kol (saya; 100 gr, iris tipis, cuci bersih).
  2. Sediakan 1 buah wortel, iris korek api (saya; pakai 1 buah jagung, pipil).
  3. Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
  4. Ambil 5 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 4 sdm tepung beras.
  6. Sediakan 1/2 sdm tepung maizena (tambahan saya).
  7. Ambil Secukupnya udang kecil, buang kepala, cuci bersih (saya; 50 gr).
  8. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk organik (saya skip).
  9. Sediakan Secukupnya garam halus.
  10. Ambil Secukupnya air.
  11. Sediakan Minyak utk menggoreng.
  12. Sediakan Bumbu dihaluskan;.
  13. Ambil 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Anda butuhkan Pelengkap;.
  17. Anda butuhkan Cabai rawit hijau secukupnya (saya pakai saos sambal).

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Bakwan Sayur Udang.

Cara membuat Bakwan Sayur Udang

  1. Siapkan bahan..
  2. Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena dengan air sedikit demi sedikit, hingga membentuk adonan, adonan jangan terlalu cair. (Saya pakai air kurang lebih 150 ml). Masukkan bumbu halus dan garam secukupnya. Aduk rata..
  3. Lalu masukkan kubis/kol, wortel/jagung pipil, dan daun bawang. Aduk kembali..
  4. Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok makan adonan bakwan lalu goreng, beri udang diatasnya sambil ditekan sedikit agar menempel. (Saya pakai sendok sayur). Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan..
  5. Sajikan bakwan dengan pelengkap.😋.

Saat memasak Bakwan Sayur Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bakwan Sayur Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Bakwan Sayur Udang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bakwan Sayur Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kubis/kol (saya; 100 gr, iris tipis, cuci bersih), wortel, iris korek api (saya; pakai 1 buah jagung, pipil), daun bawang (iris tipis), tepung terigu, tepung beras, tepung maizena (tambahan saya), udang kecil, buang kepala, cuci bersih (saya; 50 gr), Kaldu bubuk organik (saya skip), garam halus, air, Minyak utk menggoreng, Bumbu dihaluskan;, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, Pelengkap;, Cabai rawit hijau secukupnya (saya pakai saos sambal), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bakwan Sayur Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan.. , Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena dengan air sedikit demi sedikit, hingga membentuk adonan, adonan jangan terlalu cair. (Saya pakai air kurang lebih 150 ml). Masukkan bumbu halus dan garam secukupnya. Aduk rata.. , Lalu masukkan kubis/kol, wortel/jagung pipil, dan daun bawang. Aduk kembali.. , Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok makan adonan bakwan lalu goreng, beri udang diatasnya sambil ditekan sedikit agar menempel. (Saya pakai sendok sayur). Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.. , Sajikan bakwan dengan pelengkap.😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakwan Sayur Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana