Cara membuat Udang krispi saus telur asin sempurna

Udang krispi saus telur asin. Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.

Udang krispi saus telur asin Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Resep Udang Goreng Telor Asin Yang Enak Banget Ala Chinese Kebetulan pula, ada telur asin yang gak kecolek karena asiin banget 😁 yuk lah, olah jadi ini aja.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Udang krispi saus telur asin menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang krispi saus telur asin yaitu:

  1. Ambil Udang (saya pakai 20 ekor) ukuran sedang.
  2. Ambil 4 buah kuning telur asin.
  3. Anda butuhkan 8 siung bawang putih, cincang kasar. (Sesuaikan dengan selera).
  4. Sediakan 1/3 buah bawang Bombay cincang kasar.
  5. Sediakan Daun bawang/kucai secukupnya, potong kecil kecil.
  6. Anda butuhkan Cabe merah keriting, potong kecil kecil (saya skip).
  7. Siapkan Butter / minyak goreng untuk menumis.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (penyeimbang rasa Asin).
  10. Anda butuhkan Garam secukupnya (saya skip, karena sudah asin).
  11. Ambil secukupnya Air.
  12. Anda butuhkan Bumbu membuat Udang krispi :.
  13. Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  14. Anda butuhkan 1 butir telur ayam.
  15. Ambil secukupnya Air jeruk nipis/lemon.
  16. Siapkan Tepung bumbu krispi, merk apa saja.
  17. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.

Kebetulan pula, ada telur asin yang gak kecolek karena asiin banget 😁 yuk lah, olah jadi ini aja. Lelehkan mentega, masukkan kuning telur asin, cabai rawit, bawang putih, garam, dan. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Udang krispi saus telur asin.

Petunjuk buat Udang krispi saus telur asin

  1. Buang kepala udang, kupas kulit, sisakan bagian ekor. Belah punggungnya dan buang kotorannya. Cuci bersih. Tiriskan. Beri bumbu rendaman : air jeruk nipis/lemon, lada hitam dan telur. Aduk rata. Sisihkan..
  2. Setelah kurang lebih 15 menit, balurkan Udang kedalam tepung krispi. Goreng dengan api sedang sampai warnanya kekuningan. Angkat, besarkan api, goreng udang kembali sampai agak kecoklatan (agar lebih krispi). Angkat..
  3. Panaskan butter/minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai setengah layu & harum. Masukkan kuning telur asin. Aduk perlahan sampai keluar buih - buih. Kalau pakai cabe, masukkan cabe. Bila ingin agak basah, beri sedikit saja air. Sekitar 2-3 sdm..
  4. Beri lada bubuk & gula pasir, aduk. Masukkan daun bawang. Masukkan Udang, aduk cepat. Koreksi rasa, siap disajikan..

Seperti udang telur asin dengan lapisan sereal, udang telur asin krispi, dan udang telur asin dengan tambahan daun kari. Daun ini disebut sebagai daun salam koja pada masakan Aceh. Siapkan saus telur asin: Hancurkan kuning telur asin, beri air. Lelehkan margarin di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan larutan kuning telur asin. Masak hingga meletup-letup dan agak berbuih.

Saat buat Udang krispi saus telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang krispi saus telur asin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Udang krispi saus telur asin agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang krispi saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Udang (saya pakai 20 ekor) ukuran sedang, kuning telur asin, bawang putih, cincang kasar. (Sesuaikan dengan selera), bawang Bombay cincang kasar, Daun bawang/kucai secukupnya, potong kecil kecil, Cabe merah keriting, potong kecil kecil (saya skip), Butter / minyak goreng untuk menumis, Lada putih bubuk, gula pasir (penyeimbang rasa Asin), Garam secukupnya (saya skip, karena sudah asin), Air, Bumbu membuat Udang krispi :, lada hitam bubuk, telur ayam, Air jeruk nipis/lemon, Tepung bumbu krispi, merk apa saja, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang krispi saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buang kepala udang, kupas kulit, sisakan bagian ekor. Belah punggungnya dan buang kotorannya. Cuci bersih. Tiriskan. Beri bumbu rendaman : air jeruk nipis/lemon, lada hitam dan telur. Aduk rata. Sisihkan.. , Setelah kurang lebih 15 menit, balurkan Udang kedalam tepung krispi. Goreng dengan api sedang sampai warnanya kekuningan. Angkat, besarkan api, goreng udang kembali sampai agak kecoklatan (agar lebih krispi). Angkat.. , Panaskan butter/minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai setengah layu & harum. Masukkan kuning telur asin. Aduk perlahan sampai keluar buih - buih. Kalau pakai cabe, masukkan cabe. Bila ingin agak basah, beri sedikit saja air. Sekitar 2-3 sdm.. , Beri lada bubuk & gula pasir, aduk. Masukkan daun bawang. Masukkan Udang, aduk cepat. Koreksi rasa, siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang krispi saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana