Cara buat Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang enak

Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang. Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang. Eh tapi saya masih ada stock udang di freezer. Yaudah yukk bikin peyek udang aja.

Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang Eh tapi saya masih ada stock udang di freezer. Yaudah yukk bikin peyek udang aja. Cocok banget dimakan pake nasi putih panas, sayur asem dan sambel terasi.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang yaitu:

  1. Ambil 18 ekor udang ukuran sedang.
  2. Sediakan 1 cabe keriting.
  3. Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  5. Ambil 1 sdt jinten.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdt terasi.
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 sdt bubuk kunyit.
  10. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  11. Ambil 2 sdm tepung maizena.
  12. Ambil secukupnya Air matang.
  13. Ambil secukupnya Garam.
  14. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
  15. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang. Eh tapi saya masih ada stock udang di freezer. Yaudah yukk bikin peyek udang aja. Cocok banget dimakan pake nasi putih panas, sayur asem dan sambel terasi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang.

Langkah-langkah buat Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang

  1. Buat bumbu halusnya. Ulek cabe, jinten, ketumbar, garam, terasi dan daun jeruk..
  2. Potong terlebih dahulu sungut kepala udangnya. Biar tidak tajam kena lidah saat dimakan. Tapi jangan terlalu besar motongnya. Setengah kepala aja..
  3. Campur adonan bumbu halus tadi dengan tepung terigu, maizena dan air secukupnya. Tambahkan bubuk kunyit + kaldu jamur secukupnya. Sampai agak encer..
  4. Masukkan udang ke dalam adonan. Per peyeknya saya ambil 3 udang. Kalo mau lebih juga gapapa..
  5. Panaskan minyak terlebih dahulu, goreng adonan udang dengan api sedang..
  6. Tunggu sisi yg bawah kering, balik. Kalo warna sudah keemasan, angkat peyek udang dari wajan..
  7. Tiriskan. Peyek udang siap untuk disantap. Mudah bukan membuatnya?? Silakan dicoba ya moms 😘.
  8. Btw, itu warna nya emg agak kecoklatan tapi bukan berarti gosong ya moms. Itu karena efek warna karena diberi campuran terasi dalam adonannya..

Yukk moms cobain resepnya 😊 Resep Dempel urang/gimbal. Biasanya sy buat ini pake tepung beras tp pas buka kulkas ternyata abis dan cm nemu terigu sama maizena Yasudahlah sm aja bs tetep kriuk Ini sisa udang kemaren yg d tumis. Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang. Eh tapi saya masih ada stock udang di freezer. Yaudah yukk bikin peyek udang aja.

Saat memasak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan udang ukuran sedang, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, terasi, daun jeruk, bubuk kunyit, tepung terigu, tepung maizena, Air matang, Garam, Kaldu jamur, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buat bumbu halusnya. Ulek cabe, jinten, ketumbar, garam, terasi dan daun jeruk.. , Potong terlebih dahulu sungut kepala udangnya. Biar tidak tajam kena lidah saat dimakan. Tapi jangan terlalu besar motongnya. Setengah kepala aja.. , Campur adonan bumbu halus tadi dengan tepung terigu, maizena dan air secukupnya. Tambahkan bubuk kunyit + kaldu jamur secukupnya. Sampai agak encer.. , Masukkan udang ke dalam adonan. Per peyeknya saya ambil 3 udang. Kalo mau lebih juga gapapa.. , Panaskan minyak terlebih dahulu, goreng adonan udang dengan api sedang.. , Tunggu sisi yg bawah kering, balik. Kalo warna sudah keemasan, angkat peyek udang dari wajan.. , Tiriskan. Peyek udang siap untuk disantap. Mudah bukan membuatnya?? Silakan dicoba ya moms 😘. , Btw, itu warna nya emg agak kecoklatan tapi bukan berarti gosong ya moms. Itu karena efek warna karena diberi campuran terasi dalam adonannya.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Peyek Udang / Gimbal Udang / Dempel Urang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana