Resep: Peyek Udang Versi RM Padang gurih
Peyek Udang Versi RM Padang. Welcome back to Phesi Esterju Channel. kali ini aku masak rempeyek udang versi Rumah Makan Padang tapi ala Phesi Esterju (disesuaikan dgn selera saya). Cemilan satu ini emang chruncy banget kalo cara bikinnya dengan teknik dan bahan yang pas. Sapa juga yang bakal nolak k.
Jika Anda suka menikmati pecel pastinya pernah mencicipi rempeyek atau sering disebut dengan peyek ini. Peyek merupakan salah satu jenis gorengan yang berasal dari tepung beras. Meski agak ribet karna gorengnya lama, tp trbayarkan dgn rasanya yg renyah dan gurih.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Peyek Udang Versi RM Padang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Peyek Udang Versi RM Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 125 gr tepung beras.
- Sediakan 25 gr tepung sagu.
- Sediakan 200 gr Udang basah.
- Sediakan 300 ml Air (jangan langsung dituang semua).
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Ambil 5 lembar daun jeruk (iris halus).
- Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit (saya skip).
- Siapkan 2 sdm Air kapur sirih.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
Cuci udang dan iwak kali smpai bersih, sisihkan. Buat bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Peyek Udang Gumarang yang paling menawan lidah !! Sering banget aku bikin lauk yang satu ini.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Peyek Udang Versi RM Padang.
Petunjuk masak Peyek Udang Versi RM Padang
- Campur tepung beras, tepung sagu, daun jeruk dan telur kocok. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang pas, jangan terlalu encer jangan terlalu kental..
- Masukkan bumbu halus, garam dan air kapur sirih aduk hingga rata. Tes rasa..
- Kupas dan cuci bersih udang, lalu panaskan minyak. Ambil 1 centong adonan peyek lalu masukkan beberapa udang dan tuang dipinggiran kuali agar adonan mengalir keminyak dan menghasilkan tekstur yang tipis..
- Goreng dengan api kecil sedang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Asli renyah.
Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya, cocok buat makan temannya nasi. Cara Membuat Rempeyek Udang Khas Padang Yang Gurih Dan Renyah. Anda sedang mencari Peyek / Rempeyek Udang Rebon yang enak di Pekanbaru? atau mungkin mencari Peyek yang rasanya Gurih dan Renyah di Pekanbaru dengan harga yang terjangkau dan berkualitas? BERKAH PEYEK AFP adalah perusahaan yang bergerak di. No registration no login required, free download directly apk from play store or the other versions we have archived.
Saat memasak Peyek Udang Versi RM Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Peyek Udang Versi RM Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Peyek Udang Versi RM Padang agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Peyek Udang Versi RM Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tepung beras, tepung sagu, Udang basah, Air (jangan langsung dituang semua), telur kocok lepas, daun jeruk (iris halus), daun kunyit (saya skip), Air kapur sirih, Garam, Minyak untuk menggoreng, Bumbu halus:, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Peyek Udang Versi RM Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campur tepung beras, tepung sagu, daun jeruk dan telur kocok. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang pas, jangan terlalu encer jangan terlalu kental.. , Masukkan bumbu halus, garam dan air kapur sirih aduk hingga rata. Tes rasa.. , Kupas dan cuci bersih udang, lalu panaskan minyak. Ambil 1 centong adonan peyek lalu masukkan beberapa udang dan tuang dipinggiran kuali agar adonan mengalir keminyak dan menghasilkan tekstur yang tipis.. , Goreng dengan api kecil sedang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. , Asli renyah. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Peyek Udang Versi RM Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana