Resep: Gimbal udang gurih
Gimbal udang. Lihat juga resep Gimbal Udang Daun Bawang Rambut enak lainnya! Gimbal udang nich luarnya garing renyah.tapi dalamnya masih sedikit basah.chewy, kenyal lembut gitu.kayak bakwan. Di Semarang gimbal udang adalah salah satu bahan penting , sebagai pelengkap tahu gimbal.kuliner khas Semarang.
Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Ciri khas dari tahu gimbal yaitu dari saus kacangnya yang dicampur petis udang. Rasanya unik karena memang berbeda tidak seperti bakwan ataupun rempeyek, tapi hidangan ini dijamin mantap dengan cita rasa yang gurih apalagi ditambah dengan campuran santan yang membuatnya semakin gurih.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Gimbal udang menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gimbal udang adalah:
- Anda butuhkan Sebungkus udang kecil.
- Siapkan 1 baput.
- Ambil Garam.
- Siapkan secukupnya Tepung beras.
- Sediakan Air.
- Ambil Ketumbar bbk.
Lihat juga resep Gimbal udang tanpa santan (kresss) enak lainnya! Tahu Gimbal ini berbahan dasar dari tahu goreng, irisan kol/ kubis, lontong, telur goreng, gimbal, dan tauge. Gimbal sendiri merupakan udang yang di goreng dengan tepung, bentuknya sepert "Bakwan Udang". Pada proses penyajiannya, lontong dan gimbal yang di potong kecil dan kemudian di masukan dalam piring.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 1 cara yang memandu bagaimana buat Gimbal udang.
Cara masak Gimbal udang
- Haluskan bumbu di atas, cuci udang, masukkan bumbu, kasih tepung brs, air, goreng sesendok2.
Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas. Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong, telur, dan masih banyak lagi. Bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan sambal pecel atau petis khas Semarang. Berbeda dengan sambal pecel di Madiun, sambal yang digunakan pada tahu gimbal ini tergolong lebih encer.
Saat masak Gimbal udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gimbal udang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Gimbal udang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gimbal udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang kecil, baput, Garam, Tepung beras, Air, Ketumbar bbk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gimbal udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu di atas, cuci udang, masukkan bumbu, kasih tepung brs, air, goreng sesendok2. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gimbal udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana