Cara membuat Rempeyek udang lezat
Rempeyek udang. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
Lihat juga resep Peye Udang, Peyek Udang Renyah enak lainnya! Rempeyek udang atau apapun yang enak, tak hanya disukai sebagai pendamping makan nasi, tetapi juga nikmat dikudap. Dalam resep ini, Kami akan memberikan untuk Anda bagaimana membuat makanan ini yang lebih baik, menggunakan bumbu yang lengkap, dan sudah pasti enak. rempeyek udang ini enak, gurih dan renyah, tapi di bagian udangnya tidak renyah lama ya karena tekstur udang basah tidak seperti kacang.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Rempeyek udang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Rempeyek udang adalah:
- Anda butuhkan Udang kecil, kukus terlebih dahulu.
- Sediakan 2 sdm Tepung beras.
- Anda butuhkan 5 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih, haluskan.
- Siapkan Sepucuk sdt kunyit bubuk utk warna.
- Siapkan Sepucuk Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan Bawang daun, iris tipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
CO, Udang merupakan salah satu makanan laut yang digemari masyarakat. Umumnya, Udang diolah menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Seperti dibuat menjadi Udang bakar madu, atau Udang dengan saus padang yang pedas. Selain itu, Udang juga bisa dibuat menjadi camilan gurih dan enak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Rempeyek udang.
Petunjuk masak Rempeyek udang
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan telur hingga rata, sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi yg diinginkan..
- Tambahkan bumbu seperti ketumbar, kunyit, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk rata, kemudian cicipi..
- Apabila rasa sudah pas, tambahkan bawang daun dan juga udang..
- Panaskan minyak. Goreng adonan rempeyek mulai dari pinggir wajan, hingga berubah warna kuning keemasan..
- Tiriskan dan sajikan.
Cara membuat peyek udang: Campurkan rata semua bahan dan bumbu halus kecuali udang hingga jadi adonan yang pas encernya. Masukkan udang secara berlahan; Panaskan minyak goreng di atas wajan, tunggu sampai panas. Goreng rempeyek per sendok sayur hingga kering secara merata. Angkat dan tiriskan, simpan dalam toples yang tertutup. Mix the two flours into a bowl, then add in the ground ingredients and salt.
Saat masak Rempeyek udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rempeyek udang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Rempeyek udang untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rempeyek udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Udang kecil, kukus terlebih dahulu, Tepung beras, Tepung terigu, Bawang Putih, haluskan, kunyit bubuk utk warna, Ketumbar bubuk, telur, kocok lepas, Bawang daun, iris tipis, Garam, Merica, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rempeyek udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan tepung terigu, tepung beras dan telur hingga rata, sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi yg diinginkan.. , Tambahkan bumbu seperti ketumbar, kunyit, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk rata, kemudian cicipi.. , Apabila rasa sudah pas, tambahkan bawang daun dan juga udang.. , Panaskan minyak. Goreng adonan rempeyek mulai dari pinggir wajan, hingga berubah warna kuning keemasan.. , Tiriskan dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rempeyek udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana