Resep: Peyek Udang Ala Padang sedap

Peyek Udang Ala Padang. Peyek udang yang biasa ada diesto padang emang enak bun. tapi sayang mahal ya wkwk. Mending bikin sendiri yuk, bisa lebih puas makannya, kar. Peyek udang super renyah Untuk resep nya Udang,tepung beras,telor,b.putih,b.merah Kunyit,kemiri,daun jeruk.

Peyek Udang Ala Padang Mau bisa bikin sendiri peyek udang ala rumah makan padang yang rasanya chruncy, enak, renyah dan gurih? Yuk langsung saja di simak bahan-bahan dan cara membuat resep Peyek Udang ala dapurVY yang wajib dicoba, Ayooo bikin. recommended banget resep ini. happy cooking! Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Peyek Udang Ala Warung Padang yang krispi dan bercita rasa.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Peyek Udang Ala Padang menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Peyek Udang Ala Padang yaitu:

  1. Sediakan 400 gram udang ukuran kecil,buang kepalanya saja.
  2. Siapkan 250 gram tepung beras.
  3. Ambil 2 butir telur.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit,iris tipis memanjang.
  5. Anda butuhkan 15 gr margarin.
  6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting,haluskan.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit,haluskan.
  8. Anda butuhkan Secukupnya garam,dan kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdm royko rasa ayam.
  10. Anda butuhkan 200 ml air (secukupnya/kekentalan sesuai selera).
  11. Ambil Minyak goreng.

Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya, cocok buat makan temannya nasi. Cara Membuat Rempeyek Udang Khas Padang Yang Gurih Dan Renyah. Mendengarkan resep peyek udang bahan peyek udang cara membuat peyek udang enak. Jika Anda suka menikmati pecel pastinya pernah Peyek udang ini biasanya dijual di rumah makan padang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Peyek Udang Ala Padang.

Langkah-langkah buat Peyek Udang Ala Padang

  1. Kupas kepala udang,kulit dan ekornya tidak usah dibuang agar lebih krispi. Tapi kalau mau dibuang juga tidak apa2,sesuai selera. Daun kunyit diiris tipis memanjang,dan cabenya dihaluskan/blender halus..
  2. Siapkan wadah,masukkan tepung beras,kunyit dan cabe yg sudah dihaluskan,margarin,telur,dan air kurang lebih 200ml aduk rata (kekentalan air sesuai selera) lalu masukkan daun kunyit,udang,royko rasa ayam,tes rasa,jika rasanya kurang boleh tambahkan secukupnya garam dan kaldu jamur..
  3. Siapkan wajan,tuang minyak goreng yg cukup banyak,gunakan api kecil. Ketika minyak sudah panas,tuang adonan peyek dipinggiran wajan dengan sendok sayur,tuang tipis melebar. Siram2 dengan minyak hingga peyek turun sendiri kedalam minyak. Goreng hingga matang dan garing..

Peyek udang ini biasanya memiliki tekstur sedikit lebih tebal dibandingkan dengan peyek yang lainnya. Ya, peyek yang enak ada pada kerenyahannya dan kekayaan rasa isiannya. Jadi, patut bagi kita untuk mengetahui tekniknya. Cara Memasak Tempe Orek Agar Tetap Renyah dan Tahan Lama Ala Warung Makan! Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.

Saat buat Peyek Udang Ala Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Peyek Udang Ala Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Peyek Udang Ala Padang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Peyek Udang Ala Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang ukuran kecil,buang kepalanya saja, tepung beras, telur, daun kunyit,iris tipis memanjang, margarin, cabe merah keriting,haluskan, kunyit,haluskan, garam,dan kaldu jamur, royko rasa ayam, air (secukupnya/kekentalan sesuai selera), Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Peyek Udang Ala Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas kepala udang,kulit dan ekornya tidak usah dibuang agar lebih krispi. Tapi kalau mau dibuang juga tidak apa2,sesuai selera. Daun kunyit diiris tipis memanjang,dan cabenya dihaluskan/blender halus.. , Siapkan wadah,masukkan tepung beras,kunyit dan cabe yg sudah dihaluskan,margarin,telur,dan air kurang lebih 200ml aduk rata (kekentalan air sesuai selera) lalu masukkan daun kunyit,udang,royko rasa ayam,tes rasa,jika rasanya kurang boleh tambahkan secukupnya garam dan kaldu jamur.. , Siapkan wajan,tuang minyak goreng yg cukup banyak,gunakan api kecil. Ketika minyak sudah panas,tuang adonan peyek dipinggiran wajan dengan sendok sayur,tuang tipis melebar. Siram2 dengan minyak hingga peyek turun sendiri kedalam minyak. Goreng hingga matang dan garing.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Peyek Udang Ala Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana