Resep: Peyek udang sempurna
Peyek udang. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
Lihat juga resep Peye Udang, Peyek Udang Renyah enak lainnya! Resep Peyek Udang Renyah dan Tahan Lama, Dijamin Kriuk dan Enak. Kali ini Ime akan berbagi resep peyek udang renyah dan tahan lama.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat buat Peyek udang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Peyek udang adalah:
- Siapkan 300 gr udang.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Peyek udang kriuk ini sangat enak dinikmati sebagai makanan. Catat bahan dan cara membuat peyek udang. Suara.com - Sajian makan siang bukan hanya soal nasi pakai lauk dan pauk, orang Indonesia khususnya suka makan pakai pelengkap seperti kerupuk hingga peyek udang. Ya buat kamu yang suka makan pakai peyek udang, berikut resepnya yang dijamin bikin makan makin lahap karena rasanya yang kaya bumbu.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Peyek udang.
Langkah-langkah membuat Peyek udang
- Siapkan bahan. Masukkan daun jeruk iris, kunyit bubuk ke dalam tepung..
- Uleg bumbu halus. Masukkan bumbu halus, telur, kaldu jamur, air dan garam ke dalam adonan tepung. Aduk adonan, adonan akan cair tapi tidak terlalu encer. Koreksi rasa..
- Masukkan udang..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan adonan dengan 1 udang. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Masak hingga adonan habis..
Belanja udang bingung mau dimasak apa.akhirnya dibikin peyek aja buat temennya sayur asem & semua orang dirumah suka. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Bahan Membuat Peyek Udang Renyah Simpel A.
Saat buat Peyek udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Peyek udang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Peyek udang agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Peyek udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang, tepung beras, tepung tapioka, telur, kunyit bubuk, kaldu jamur, daun jeruk, iris tipis, garam, air, Minyak untuk menggoreng, Bumbu halus, bawang putih, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Peyek udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Masukkan daun jeruk iris, kunyit bubuk ke dalam tepung.. , Uleg bumbu halus. Masukkan bumbu halus, telur, kaldu jamur, air dan garam ke dalam adonan tepung. Aduk adonan, adonan akan cair tapi tidak terlalu encer. Koreksi rasa.. , Masukkan udang.. , Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan adonan dengan 1 udang. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Masak hingga adonan habis.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Peyek udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana