Cara memasak Gimbal Udang sedap
Gimbal Udang. Com - Banyak sekali olahan udang, tapi yang klasik ini masih selalu menarik. Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong, telur, dan masih banyak lagi. Resep gimbal udang ini sejenis olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur kedalam tepung terigu yang telah dicampur dengan santan.
Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Resep gimbal udang ini adalah semacam olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan dalam tepung terigu yang sudah dicampur dengan santan.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gimbal Udang menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gimbal Udang yaitu:
- Siapkan 500 gr udang, kupas tuntas.
- Anda butuhkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 300 ml santan (65 ml kara+air).
- Anda butuhkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, iris halus.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt garam.
Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas. Tahu gimbal merupakan makanan tradisional yang berbahan dasar tahu goreng, lontong, irisan kol Bentuk tersebut dianggap menyerupai rambut manusia yang gimbal, sehingga udang goreng lebih. Lontong tahu gimbal ala Kudus.ini beda versi ya sama tahu gimbal Semarang.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Gimbal Udang.
Langkah-langkah membuat Gimbal Udang
- Campur tepung beras, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk rata..
- Masukkan udang. Aduk hingga tercampur..
- Panaskan minyak. Goreng adonan hingga matang..
Kalau tahu gimbal Semarang bumbunya pakai petis.kalau ini nggak. Gimbal udang, campur tepung beras, tepung terigu, santan, telur, bumbu halus, daun bawang, dan air. Penyajian, tata tahu, kol, taoge, tahu pong, dan gimbal udang yang telah dipotong-potong. Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Gimbal udang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur ke dalam tepung terigu yang telah dicampur dengan santan.
Saat memasak Gimbal Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gimbal Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Gimbal Udang untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gimbal Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, kupas tuntas, tepung beras, santan (65 ml kara+air), telur ayam, daun jeruk, iris halus, Bumbu halus :, bawang putih, kunyit, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gimbal Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campur tepung beras, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk rata.. , Masukkan udang. Aduk hingga tercampur.. , Panaskan minyak. Goreng adonan hingga matang.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gimbal Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana