Bagaimana memasak Rempeyek Udang Kriuk sederhana

Rempeyek Udang Kriuk. Resep Peyek Udang Renyah dan Tahan Lama, Dijamin Kriuk dan Enak. Kali ini Ime akan berbagi resep peyek udang renyah dan tahan lama. Peyek udang kriuk ini sangat enak dinikmati sebagai makanan.

Rempeyek Udang Kriuk Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Di video kali ini,aku mau berbagi resep Peyek Udang kriuk ala Mommy Nara yang gurih dan renyah Yuk kita buat rempeyek (peyek) nya bareng-bareng.🥰 Bahan-bahan : Resep Peyek Udang Rebon

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Rempeyek Udang Kriuk menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Rempeyek Udang Kriuk adalah:

  1. Sediakan Bahan peyek:.
  2. Ambil 250 gr udang (agak kecil).
  3. Siapkan 200 gr tepung beras.
  4. Anda butuhkan 50 gr tapioka.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Anda butuhkan 350 gr air (disesuaikan).
  7. Sediakan 1 sachet santan instant/65 ml.
  8. Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya).
  9. Ambil 3-5 lbr daun jeruk (buang tulang & diiris).
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Ambil 2 cm kencur.

Cara membuat peyek udang: Campurkan rata semua bahan dan bumbu halus kecuali udang hingga jadi adonan yang pas encernya. Masukkan udang secara berlahan; Panaskan minyak goreng di atas wajan, tunggu sampai panas. Goreng rempeyek per sendok sayur hingga kering secara merata. Angkat dan tiriskan, simpan dalam toples yang tertutup.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Rempeyek Udang Kriuk.

Cara buat Rempeyek Udang Kriuk

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Beri perasan jeruk pada udang biarkan 15 menit..
  3. Aduk semua bahan peyek dan bumbu halus kecuali udang, biarkan adonan rata dan tidak menggerindil..
  4. Masukkan udang lalu diaduk hingga rata..
  5. Siapan wajan beri minyak goreng hingga minyak sudah cukup panas. Dengan sendok sayur tuang adonan peyek di pinggir wajan, siram-siram dengan minyak panas peyek akan turun sendiri dari dinding wajan. Biarkan peyek matang..
  6. Setelah matang angkat peyek dan tiriskan. Siap dinikmati kriuk...kriuk....

Lihat juga resep Peyek kacang awet kriuk enak lainnya! Rempeyek Udang Rebon Empuk Renyah Ada sambel pecel tapi ga ada kerupuk, heheh maklum orang Jawa; rasanya kurang lengkap kalau makan tanpa ada kriuk-kriuknya. Jadi bikinlah rempeyek ala kadarnya ini, masih ada udang rebon, tepung beras dan telur, jadi disulap jadi rempeyek ini 😜 Gurihh dan kriuk banget, kerasa udang rebonnya, coco. Lihat juga resep Peyek kacang renyah tahan lama enak lainnya! hai temen temen. apa kabar hari ini? hari ini aku masak Rempeyek udang daun jeruk, tentunya pakai bahan yang mudah di cari dimana mana, juga gampang di buat. semoga videoku bermanfaat untuk . Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek, tetapi renyah serta cukup empuk saat digigit seperti halnya gimbal udang.

Saat masak Rempeyek Udang Kriuk banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rempeyek Udang Kriuk agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Rempeyek Udang Kriuk untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rempeyek Udang Kriuk yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan peyek:, udang (agak kecil), tepung beras, tapioka, telur, air (disesuaikan), santan instant/65 ml, garam (secukupnya), daun jeruk (buang tulang & diiris), Bumbu halus:, bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rempeyek Udang Kriuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahannya.. , Beri perasan jeruk pada udang biarkan 15 menit.. , Aduk semua bahan peyek dan bumbu halus kecuali udang, biarkan adonan rata dan tidak menggerindil.. , Masukkan udang lalu diaduk hingga rata.. , Siapan wajan beri minyak goreng hingga minyak sudah cukup panas. Dengan sendok sayur tuang adonan peyek di pinggir wajan, siram-siram dengan minyak panas peyek akan turun sendiri dari dinding wajan. Biarkan peyek matang.. , Setelah matang angkat peyek dan tiriskan. Siap dinikmati kriuk...kriuk.... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rempeyek Udang Kriuk dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana