Bagaimana bikin Ebi furai(udang goreng tepung panir) gurih
Ebi furai(udang goreng tepung panir). [INDONESIAN] Ebi Furai (berbeda dengan Ebi Tempura) merupakan Resep Ebi Furai. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.
Bentuknya hampir sama dengan yang banyak dijual di rumah makan seafood pinggir jalan.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ebi furai(udang goreng tepung panir) menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ebi furai(udang goreng tepung panir) adalah:
- Sediakan 400 gr udang segar(isi 12 ekor).
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan Tepung panir 100gr/secukupnya.
- Sediakan Bumbu2.
- Sediakan 1/5 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Ebi Furai Frozenology terbuat dari udang terbaik dan bahan-bahan khas dibalut dengan tepung roti tanpa pengawet tanpa pewarna. Mohon maaf JANGAN BUANG WAKTU ANDA untuk MENANYAKAN dan MENUNGGU jawaban READY/TIDAK karena. Udang goreng tepung yang jadi favorit anak-anak. Tetapi, Anda harus segera mengemas dan menyimpannya dalam freezer yang cepat beku untuk menghindari kerusakan/pembusukan.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Ebi furai(udang goreng tepung panir).
Cara buat Ebi furai(udang goreng tepung panir)
- Cuci bersih udang,kupas,sisakan buntut nya biar klo digoreng bagus,bersihkan kotorannya,lalu kerat2 bagian perutnya,jngn sampai putus.cara ini agar udang bisa lurus saat digoreng.keringkan dng tisu dapur,sisihkan.
- Dimangkok kecil buat adonan basah. campur 6 sdm tepung terigu dng bumbu2 dan air,adonan jngn terlalu encer dan terlalu kental.sisihkan.
- Di piring taruh 2 sdm tepung terigu kering,lalu lumuri udang dng tepung kering,lalu celupkan pada adonan basah kemudian guling2kan pada tepung panir.lakukan sampai udang habis..
- Panaskan minyak,goreng udang sampai kekuningan dng minyak yng banyak (udang harus seperti berenang) angkat,tiriskan.sajikan ebi furai dng mayonise atau saos tomat atau sesuai selera..
Makan udang goreng tepung atau Ebi Furai gak perlu ke restoran kok. Sekarang, Endeusiast bisa buat menu ini pakai resep dari #EndeusxBlueBand. Udang yang dibalut dengan tepung renyah ini bisa jadi menu #SarapanCepatLezat pas weekend nanti nih. Udang dapat diolah menjadi beragam masakan. Kali ini saya akan membagikan resep olahan udang ebi furai.
Saat memasak Ebi furai(udang goreng tepung panir) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ebi furai(udang goreng tepung panir) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Ebi furai(udang goreng tepung panir) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ebi furai(udang goreng tepung panir) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang segar(isi 12 ekor), tepung terigu, Tepung panir 100gr/secukupnya, Bumbu2, merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ebi furai(udang goreng tepung panir), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang,kupas,sisakan buntut nya biar klo digoreng bagus,bersihkan kotorannya,lalu kerat2 bagian perutnya,jngn sampai putus.cara ini agar udang bisa lurus saat digoreng.keringkan dng tisu dapur,sisihkan. , Dimangkok kecil buat adonan basah. campur 6 sdm tepung terigu dng bumbu2 dan air,adonan jngn terlalu encer dan terlalu kental.sisihkan. , Di piring taruh 2 sdm tepung terigu kering,lalu lumuri udang dng tepung kering,lalu celupkan pada adonan basah kemudian guling2kan pada tepung panir.lakukan sampai udang habis.. , Panaskan minyak,goreng udang sampai kekuningan dng minyak yng banyak (udang harus seperti berenang) angkat,tiriskan.sajikan ebi furai dng mayonise atau saos tomat atau sesuai selera.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ebi furai(udang goreng tepung panir) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana