Bagaimana masak Ebi Furai/Udang Goreng Tepung sempurna

Ebi Furai/Udang Goreng Tepung. Udang goreng tepung roti / ebi furai, cantik dan enak. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.

Ebi Furai/Udang Goreng Tepung Ebi Furai Frozenology terbuat dari udang terbaik dan bahan-bahan khas dibalut dengan tepung roti tanpa pengawet tanpa pewarna. Mohon maaf JANGAN BUANG WAKTU ANDA untuk MENANYAKAN dan MENUNGGU jawaban READY/TIDAK karena. Hmm membuatnya.gampang sekali, untuk membuat ebi furai ini, menggunakan tepung roti jenis putih.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Ebi Furai/Udang Goreng Tepung menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ebi Furai/Udang Goreng Tepung seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 20 ekor udang (atau sesuai kebutuhan).
  2. Ambil Secukupnya tepung roti/panko.
  3. Anda butuhkan Bahan marinasi.
  4. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
  8. Anda butuhkan Bahan tepung celup.
  9. Anda butuhkan 4 sdm tepung terigu.
  10. Sediakan 1 bh telur.
  11. Siapkan 100 ml susu.

Bisa dimakan dengan saus tomat,saus sambal atau bbq sauce. Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Anak-anak suka udang dijadikan Ebi Furai , begitu juga dengan bundanya senang membuatkannya karena bisa dijadikan froozen food sehingga praktis. Udang kalau digoreng bentuknya jadi bengkok, agar tidak bengkok ternyata ada trik tersendiri dalam perlakuannya.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Ebi Furai/Udang Goreng Tepung.

Langkah-langkah memasak Ebi Furai/Udang Goreng Tepung

  1. Cuci bersih udang, ambil bagian badannya saja. Untuk menghilangkan bau amisnya, campur udang dengan maizena dan garam lalu bersihkan lagi sebelum dimarinasi. Buang kotorannya, dan kerat-kerat bagian perut udang agar bisa diluruskan..
  2. Pisahkan dan cincang 3 ekor udang untuk dicampurkan di adonan celup. Marinasi udang sekitar 30 menit dengan bahan marinasi..
  3. Tambahkan cincangan udang ke adonan tepung, aduk rata. Tambahkan susu jika terlalu kental..
  4. Setelah dimarinasi, celupkan ke udang ke adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti, pijat-pijat agar menempel sempurna. Masukkan udang ke kulkas sebelum digoreng, bisa untuk jadi stok juga..
  5. Goreng udang dengan api sedang sampai matang/cokelat kekuningan. Siap disajikan dengan saus tartar atau spicy mayo..

Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Makan udang goreng tepung atau Ebi Furai gak perlu ke restoran kok. Sekarang, Endeusiast bisa buat menu ini pakai resep dari #EndeusxBlueBand. Udang yang dibalut dengan tepung renyah ini bisa jadi menu #SarapanCepatLezat pas weekend nanti nih.

Saat masak Ebi Furai/Udang Goreng Tepung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ebi Furai/Udang Goreng Tepung agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ebi Furai/Udang Goreng Tepung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ebi Furai/Udang Goreng Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang (atau sesuai kebutuhan), tepung roti/panko, Bahan marinasi, garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram, Bahan tepung celup, tepung terigu, telur, susu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ebi Furai/Udang Goreng Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang, ambil bagian badannya saja. Untuk menghilangkan bau amisnya, campur udang dengan maizena dan garam lalu bersihkan lagi sebelum dimarinasi. Buang kotorannya, dan kerat-kerat bagian perut udang agar bisa diluruskan.. , Pisahkan dan cincang 3 ekor udang untuk dicampurkan di adonan celup. Marinasi udang sekitar 30 menit dengan bahan marinasi.. , Tambahkan cincangan udang ke adonan tepung, aduk rata. Tambahkan susu jika terlalu kental.. , Setelah dimarinasi, celupkan ke udang ke adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti, pijat-pijat agar menempel sempurna. Masukkan udang ke kulkas sebelum digoreng, bisa untuk jadi stok juga.. , Goreng udang dengan api sedang sampai matang/cokelat kekuningan. Siap disajikan dengan saus tartar atau spicy mayo.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ebi Furai/Udang Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana