Resep: Udang Goreng Tepung sempurna
Udang Goreng Tepung. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya! Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat. Ya, udang goreng tepung adalah salah satu camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, terlebih anak-anak karena memang menawarkan citarasa yang enak, lezat dan gurih. Tekstur rasanya yang renyah menjadikan udang cripsy ini banyak disukai dan jadi favorit sehingga pas untuk camilan atau bisa juga dijadikan untuk teman makan nasi.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Udang Goreng Tepung menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Goreng Tepung seperti berikut:
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 2 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya air es.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya skip).
Buncis udang lada hitam dimasak dengan tepung terigu. Bahan Rendam : Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Rasanya gurih dan teksturnya yang renyah bakal jadi menu favorit saat kumpul keluarga. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Udang Goreng Tepung.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung
- Cuci bersih udang lalu taburi udang dengan garam dan merica bubuk secukupnya, diamkan sekitar 15 menit..
- Siapkan baskom, campur tepung terigu, tepung kanji dan tepung maizena. Masukkan juga garam, merica bubuk dan kaldu bubuk jika suka..
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan tuang air es secukupnya. Kemudian masukkan juga campuran tepung-tepungan yang sudh dibuat tadi sekitar 2 sdm. Kocok rata..
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil..
- Setelah minyak benar-benar panas dan udang sudah di diamkan sekitar 15 menit, masukkan udang ke campuran tepung-tepungan satu persatu kemudian masukkan ke kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung-tepungan lagi. Lalu goreng udang di minyak panas. Lakukan hal tersebut sampai udang habis..
- Kalau mau tepungnya tebal udangnya bisa di balur campuran tepung-tepungan dan kocokkan telur berkali kali😊..
- Goreng udang hingga matang. Yaitu berwarna kecoklatan. Dan udang siap disajikan.
- Rasa dan kriuknya dijamin mantul😁. Selamat mencoba dan semoga berhasil..
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Saus Tiram enak lainnya! Dah lama saya teringin nak makan sotong celup tepung terutama selepas menikmati sotong celup tepung di KualaTerengganu semasa menjalankan urusan tugas rasmi.
Saat masak Udang Goreng Tepung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Goreng Tepung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Udang Goreng Tepung agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Goreng Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang, tepung terigu protein sedang, tepung maizena, tepung kanji, telur, garam, merica bubuk, air es, kaldu bubuk (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Goreng Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu taburi udang dengan garam dan merica bubuk secukupnya, diamkan sekitar 15 menit.. , Siapkan baskom, campur tepung terigu, tepung kanji dan tepung maizena. Masukkan juga garam, merica bubuk dan kaldu bubuk jika suka.. , Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan tuang air es secukupnya. Kemudian masukkan juga campuran tepung-tepungan yang sudh dibuat tadi sekitar 2 sdm. Kocok rata.. , Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.. , Setelah minyak benar-benar panas dan udang sudah di diamkan sekitar 15 menit, masukkan udang ke campuran tepung-tepungan satu persatu kemudian masukkan ke kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung-tepungan lagi. Lalu goreng udang di minyak panas. Lakukan hal tersebut sampai udang habis.. , Kalau mau tepungnya tebal udangnya bisa di balur campuran tepung-tepungan dan kocokkan telur berkali kali😊.. , Goreng udang hingga matang. Yaitu berwarna kecoklatan. Dan udang siap disajikan. , Rasa dan kriuknya dijamin mantul😁. Selamat mencoba dan semoga berhasil.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana