Bagaimana memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis gurih
Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Campurkan telur ke udang aduk rata lalu olesi tepung dan goreng sampai kecoklatan.
Udangnya dilumuri dengan tepung roti terlebih dahulu kemudian digoreng hingga renyah, apalagi ditambah dengan saus asam manis…hmm.bayangin saja sudah ngiler, apalagi kalau.
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Kunci lain membuat udang goreng yang enak adalah udangnya musti segar.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis yaitu:
- Siapkan 250 gr udang.
- Ambil 1 butir telor ayam.
- Anda butuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Ambil 1 bks tepung bumbu kobe (ini tambahan dr saya).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan Secukupnya lada & kaldu bubuk.
- Sediakan 200 ml minyak sayur, utk menggoreng udang.
- Ambil Bahan Saos:.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 4 bh cabe merah biasa (sesuai selera).
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 bh wortel, potong bentuk korek api.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga bahari. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang. saus tomat. Sagu ubi. cara memasak udang udang asam manis. Udang diberi tepung lalu digoreng seperti membuat udang goreng tepung.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis.
Langkah-langkah masak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Bumbui udang dgn garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) spy bumbu meresap..
- Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tpg terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan2 sedikit spy tepungnya menempel..
- Panaskan minyak syr di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Masak saos asam manis ➡️ Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & cabe, aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk..
- Tambahkan bumbu2: saos tiram, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental..
- Penyajian: tuang udang di piring saji, lalu siram dgn kuah saos asam manis. Nikmati dgn nasi hangat...hhmmm yummyyyy 🤩 🤩.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak Bawang putih dan jahe digongseng hingga berwarna kekuningan. masukan potongan wortel sambil ditambahkan air. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Tata udang dalam piring, siram saus asam manis. Udang goreng tepung santan asam manis siap dihidangkan. Dengan cara pengolahan yang sederhana , goreng saus mentega dan resep udang pedas dan bahan-bahan untuk membuat resep masakan udang Asam Manis tepung goreng saus tiram saus padang cukup mudah untuk didapatkan.
Saat buat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, telor ayam, tepung terigu, maizena, tepung bumbu kobe (ini tambahan dr saya), garam, lada & kaldu bubuk, minyak sayur, utk menggoreng udang, Bahan Saos:, bawang bombay, iris tipis, bawang putih, cincang, cabe merah biasa (sesuai selera), daun bawang, iris serong, wortel, potong bentuk korek api, saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk, air, maizena, larutkan dgn sedikit air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2nya. Cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Bumbui udang dgn garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) spy bumbu meresap.. , Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tpg terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan2 sedikit spy tepungnya menempel.. , Panaskan minyak syr di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.. , Masak saos asam manis ➡️ Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & cabe, aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk.. , Tambahkan bumbu2: saos tiram, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental.. , Penyajian: tuang udang di piring saji, lalu siram dgn kuah saos asam manis. Nikmati dgn nasi hangat...hhmmm yummyyyy 🤩 🤩. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana