Bagaimana membuat Udang saos singapore lengkap
Udang saos singapore. Setelah hunting resepnya, akhirnya nemu yg pas, berasa ala resto banget. Tapiii krn saya ga bisa (ga pernah) masak kepiting, jadi sy ganti pake udang, yg tetap enak karena saosnya memang uda enak π. Udang saos singapore (singapore chili prawn) Henny Henny.
Tonton sampe habis ya Mak, agar makanannya enak, sehat, anak anak suka & ga tutung :D CHINESE PATATIM. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jahe, gula merah, saus sambal, saus tomat, garam dan merica..
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Udang saos singapore menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang saos singapore adalah:
- Ambil 200 gr udang.
- Ambil 100 gr tepung maizena.
- Ambil sesuai selera Garam, merica.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus untuk tumis :.
- Anda butuhkan 2-5 cabai merah buang biji (ga dibuang jg gpp kl yg suka pedes).
- Ambil 5-6 siung bawang merah.
- Siapkan 5-6 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 1 batang serai (bagian putih nya).
- Siapkan Minyak goreng secukupnya (sy tambah air).
- Anda butuhkan Bahan untuk saos singapore :.
- Siapkan 2 iris lengkuas.
- Anda butuhkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 daun salam.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay (saya skip).
- Siapkan 2 sdm saus sambal(sy pakai sambal bangkok biar ga terlalu pedas).
- Anda butuhkan 1 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 1,5 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 4 sdm evaporated milk (sy pakai susu cair full cream).
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Ambil 450 ml air mendidih (saya pakai cuma 300 ml).
- Sediakan Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan.
Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gurami Saos Singapore GRATIS Udang Peci Saos Vietnam / Kerang Totok Bakar Parape.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang saos singapore.
Cara membuat Udang saos singapore
- Haluskan bahan bahan bumbu tumisan. Masukkan Bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, serai, minyak goreng dan air sedikit ke dalam blender. Haluskan sampai halus. Kalo ga suka yg terlalu bertekstur, si serai nya jgn ikut diblender, nti aja pas ditumis baru ikut ditumis. Jangan lupa digeprek dulu biar wanginya keluar..
- Cuci udang.. ga usah dibuang kulitnya. Saya kerat sedikit punggung udang untuk dibuang kotorannya. Lalu lapisi dengan tepung maizena dan goreng sebentar. Pastikan minyak goreng benar benar panas dan goreng sebentar saja. Jgn sampai kering..
- Panaskan minyak goreng sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga kering tapi jgn sampai gosong ya. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan air mendidih..
- Masukkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram..
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur / penyedap sesuai selera.
- Tambahkan evaporated milk..
- Masukkan cairan tepung maizena. Kalo mau lbh kental, tepung maizena nya lbh byk. Bebas sesuai selera kuahnya mo kental / agak cair. Kl saya suka yg agak kental..
- Kocok telur dengan sedikit air. Saya pakai 2 sdm air. lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kuah tadi dan aduk pelan pelan hingga kuah mengental..
- Matikan api. Masukkan udang. Udang saos singapore siap disajikan..
Ikan Cepiring Goreng Kering GRATIS Cah Tauge Bawang Putih / Cah Kangkung Polos / Kangkung Tauco / Cah Tauge Teri Medan. Udang saos singapore - MUST ORDER! Best sauce, best big prawns π Tumis sayur cabe terasi - Sayur yg enak nih buat neutralize makan kebanyakan seafood. Ikan alu alu bakar cabe ijo - Cabe ijonya super mantap! Ikan nya so freshππ» Rajungan tim Thailand - Kalo lg in stock, harus coba banget.
Saat memasak Udang saos singapore banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang saos singapore agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Udang saos singapore agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saos singapore yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang, tepung maizena, Garam, merica, Minyak goreng untuk menggoreng, Bumbu halus untuk tumis :, cabai merah buang biji (ga dibuang jg gpp kl yg suka pedes), bawang merah, bawang putih, jahe, serai (bagian putih nya), Minyak goreng secukupnya (sy tambah air), Bahan untuk saos singapore :, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bawang bombay (saya skip), saus sambal(sy pakai sambal bangkok biar ga terlalu pedas), saos tomat, saos tiram, evaporated milk (sy pakai susu cair full cream), telur, air mendidih (saya pakai cuma 300 ml), Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang saos singapore, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bahan bahan bumbu tumisan. Masukkan Bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, serai, minyak goreng dan air sedikit ke dalam blender. Haluskan sampai halus. Kalo ga suka yg terlalu bertekstur, si serai nya jgn ikut diblender, nti aja pas ditumis baru ikut ditumis. Jangan lupa digeprek dulu biar wanginya keluar.. , Cuci udang.. ga usah dibuang kulitnya. Saya kerat sedikit punggung udang untuk dibuang kotorannya. Lalu lapisi dengan tepung maizena dan goreng sebentar. Pastikan minyak goreng benar benar panas dan goreng sebentar saja. Jgn sampai kering.. , Panaskan minyak goreng sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga kering tapi jgn sampai gosong ya. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan air mendidih.. , Masukkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram.. , Masukkan garam, gula, kaldu jamur / penyedap sesuai selera. , Tambahkan evaporated milk.. , Masukkan cairan tepung maizena. Kalo mau lbh kental, tepung maizena nya lbh byk. Bebas sesuai selera kuahnya mo kental / agak cair. Kl saya suka yg agak kental.. , Kocok telur dengan sedikit air. Saya pakai 2 sdm air. lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kuah tadi dan aduk pelan pelan hingga kuah mengental.. , Matikan api. Masukkan udang. Udang saos singapore siap disajikan.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos singapore dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana