Cara membuat Pepes Udang lengkap

Pepes Udang. Pepes atau pepesan juga enak dan lezat jika dibuat dari udang seperti video ini. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk udang) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes.

Pepes Udang Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Kupas kulit udang, buang kepala dan ekornya, biarkan utuh.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Pepes Udang menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Udang yaitu:

  1. Ambil 200 gr (5 ekor)Udang Sungai.
  2. Siapkan 💙 Bumbu halus.
  3. Anda butuhkan 10 buah cabe merah.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit (blh skip).
  5. Ambil 7 Siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 Siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 💙 Bumbu pelengkap.
  8. Ambil 1 Cm kunyit.
  9. Ambil 6 Buah (100 gr) tomat kecil.
  10. Siapkan 1 Batang sereh.
  11. Siapkan 2 Batang daun kemangi.
  12. Sediakan 1 batang daun bawang.
  13. Ambil 1 sdm Garam.
  14. Ambil 1 sdm Penyedap jamur.
  15. Siapkan 💙 Bahan tambahan.
  16. Ambil Daun pisang.
  17. Anda butuhkan Lidi / tusuk gigi.

Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin. Mengulik lebih jauh resep dan cara memasak pepes udang memang gampang. Pilihlah udang yang memang ready stock di pasar tradisional, mall, supermarket dan sumber lainnya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes Udang.

Langkah-langkah buat Pepes Udang

  1. Siapkan bahan. Bersihkan udang, buang kulit atasnya n belah. Bersihkan daun, layer di atas api, supaya daun lembut n tidak mudah robek..
  2. Haluskan bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih n tomat kecil. Ambil 2 bh tomat yg hijau untuk di potong2 bagi 6. Sereh n kunyit di keprek, daun bawang potong kecil2. Campurkan semua bumbu halus,daun bawang, garam n penyedap jamur, koreksi rasa. Campurkan udang ke dalam bumbu halus n aduk rata..
  3. Susun udang dengan posisi lurus n arah berlawanan di atas daun, tambahkan kunyit, sereh n daun kemangi, lalu bungkus ikan n jepit dgn lidi / tusuk gigi..
  4. Panaskan kukusan n kukus pepes selama 20 menit. Lalu angkat n bakar sebentar di teflon selama 5 menit..
  5. Pepes siap di sajikan selagi panas hingga hangat. Selamat mencoba n semoga suka.😍😍.

Blend all of the ingredients except shrimp, tofu, lime leaves, bay leaves and green onion in a blender until smooth. - Recipe Main Dish : Pepes udang-tahu. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Hallo, Neh ada resepnya ^_^. dicoba ya. Aduk udang, tomat dan bumbu halus.

Saat masak Pepes Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Udang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes Udang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan (5 ekor)Udang Sungai, 💙 Bumbu halus, cabe merah, cabe rawit (blh skip), bawang merah, bawang putih, 💙 Bumbu pelengkap, kunyit, tomat kecil, sereh, daun kemangi, daun bawang, Garam, Penyedap jamur, 💙 Bahan tambahan, Daun pisang, / tusuk gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Bersihkan udang, buang kulit atasnya n belah. Bersihkan daun, layer di atas api, supaya daun lembut n tidak mudah robek.. , Haluskan bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih n tomat kecil. Ambil 2 bh tomat yg hijau untuk di potong2 bagi 6. Sereh n kunyit di keprek, daun bawang potong kecil2. Campurkan semua bumbu halus,daun bawang, garam n penyedap jamur, koreksi rasa. Campurkan udang ke dalam bumbu halus n aduk rata.. , Susun udang dengan posisi lurus n arah berlawanan di atas daun, tambahkan kunyit, sereh n daun kemangi, lalu bungkus ikan n jepit dgn lidi / tusuk gigi.. , Panaskan kukusan n kukus pepes selama 20 menit. Lalu angkat n bakar sebentar di teflon selama 5 menit.. , Pepes siap di sajikan selagi panas hingga hangat. Selamat mencoba n semoga suka.😍😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana