Resep: Pepes Udang gurih

Pepes Udang. Pepes atau pepesan juga enak dan lezat jika dibuat dari udang seperti video ini. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk udang) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes.

Pepes Udang Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Kupas kulit udang, buang kepala dan ekornya, biarkan utuh.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pepes Udang menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pepes Udang adalah:

  1. Sediakan 200 gr (5 ekor)Udang Sungai.
  2. Sediakan 💙 Bumbu halus.
  3. Ambil 10 buah cabe merah.
  4. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit (blh skip).
  5. Siapkan 7 Siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 Siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 💙 Bumbu pelengkap.
  8. Anda butuhkan 1 Cm kunyit.
  9. Anda butuhkan 6 Buah (100 gr) tomat kecil.
  10. Siapkan 1 Batang sereh.
  11. Ambil 2 Batang daun kemangi.
  12. Sediakan 1 batang daun bawang.
  13. Siapkan 1 sdm Garam.
  14. Siapkan 1 sdm Penyedap jamur.
  15. Ambil 💙 Bahan tambahan.
  16. Siapkan Daun pisang.
  17. Anda butuhkan Lidi / tusuk gigi.

Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin. Mengulik lebih jauh resep dan cara memasak pepes udang memang gampang. Pilihlah udang yang memang ready stock di pasar tradisional, mall, supermarket dan sumber lainnya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Pepes Udang.

Langkah-langkah membuat Pepes Udang

  1. Siapkan bahan. Bersihkan udang, buang kulit atasnya n belah. Bersihkan daun, layer di atas api, supaya daun lembut n tidak mudah robek..
  2. Haluskan bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih n tomat kecil. Ambil 2 bh tomat yg hijau untuk di potong2 bagi 6. Sereh n kunyit di keprek, daun bawang potong kecil2. Campurkan semua bumbu halus,daun bawang, garam n penyedap jamur, koreksi rasa. Campurkan udang ke dalam bumbu halus n aduk rata..
  3. Susun udang dengan posisi lurus n arah berlawanan di atas daun, tambahkan kunyit, sereh n daun kemangi, lalu bungkus ikan n jepit dgn lidi / tusuk gigi..
  4. Panaskan kukusan n kukus pepes selama 20 menit. Lalu angkat n bakar sebentar di teflon selama 5 menit..
  5. Pepes siap di sajikan selagi panas hingga hangat. Selamat mencoba n semoga suka.😍😍.

Blend all of the ingredients except shrimp, tofu, lime leaves, bay leaves and green onion in a blender until smooth. - Recipe Main Dish : Pepes udang-tahu. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Hallo, Neh ada resepnya ^_^. dicoba ya. Aduk udang, tomat dan bumbu halus.

Saat masak Pepes Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes Udang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan (5 ekor)Udang Sungai, 💙 Bumbu halus, cabe merah, cabe rawit (blh skip), bawang merah, bawang putih, 💙 Bumbu pelengkap, kunyit, tomat kecil, sereh, daun kemangi, daun bawang, Garam, Penyedap jamur, 💙 Bahan tambahan, Daun pisang, / tusuk gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Bersihkan udang, buang kulit atasnya n belah. Bersihkan daun, layer di atas api, supaya daun lembut n tidak mudah robek.. , Haluskan bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih n tomat kecil. Ambil 2 bh tomat yg hijau untuk di potong2 bagi 6. Sereh n kunyit di keprek, daun bawang potong kecil2. Campurkan semua bumbu halus,daun bawang, garam n penyedap jamur, koreksi rasa. Campurkan udang ke dalam bumbu halus n aduk rata.. , Susun udang dengan posisi lurus n arah berlawanan di atas daun, tambahkan kunyit, sereh n daun kemangi, lalu bungkus ikan n jepit dgn lidi / tusuk gigi.. , Panaskan kukusan n kukus pepes selama 20 menit. Lalu angkat n bakar sebentar di teflon selama 5 menit.. , Pepes siap di sajikan selagi panas hingga hangat. Selamat mencoba n semoga suka.😍😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana