Cara membuat Pepes Tempe Tahu dan Udang gurih
Pepes Tempe Tahu dan Udang. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Pepes Tahu Udang, pendamping setia beragam lauk pauk yang tersedia saat bersantap masakan khas Sunda.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Tempe Tahu dan Udang adalah:
- Ambil Bahan Utama:.
- Siapkan 200 grm udang (kuoas kulit dan kepalanya).
- Ambil 1 papan tempe.
- Anda butuhkan 1 papan tahu.
- Ambil 100 grm lamtoro.
- Ambil 150 grm kelapa parut(yang mudah).
- Ambil 100 ml air kelapa.
- Sediakan Lombok ijo ale(iris serong).
- Siapkan Daun jeruk(iris-iris).
- Ambil 3 lembar daun pisang(membungkus).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang mera.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin membuat masakan satu ini layak untuk disantap. Olahan makanan yang satu ini minim minyak sehingga lebih. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Pepes Tempe Tahu dan Udang.
Langkah-langkah masak Pepes Tempe Tahu dan Udang
- Siapkan bahan. Cuci bersih bahan yang perlu di cuci. Potong tempe dan tahu bentuk dadu lalu kukus 10 menit. Sisihkan dulu..
- Blender/ulek semua bahan bumbu halus. Campur dengan semua bahan utama dalam wadah. Aduk perlahan hinga semua tercampur rata. Lalu tes rasa..
- Siapkan daun pisang untuk membungkus, lalu lanjutkan kukus selama 15 menit. (Maaf dokumentasi membungkus dan mengukus tidak tefoto) 🙏☺.
Tempe dipotong kecil-kecil dan digoreng kering. Tempe juga tak kalah nikmatnya jika dijadikan sebagai menu pepes andalan. Pepes tempe yang dibuat pedas akan menambah citarasa semakin nendang dan bikin menggoyang lidah siapapun yang menikmatinya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Saat buat Pepes Tempe Tahu dan Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tempe Tahu dan Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan Utama:, udang (kuoas kulit dan kepalanya), tempe, tahu, lamtoro, kelapa parut(yang mudah), air kelapa, Lombok ijo ale(iris serong), Daun jeruk(iris-iris), daun pisang(membungkus), Bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang mera, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Cuci bersih bahan yang perlu di cuci. Potong tempe dan tahu bentuk dadu lalu kukus 10 menit. Sisihkan dulu.. , Blender/ulek semua bahan bumbu halus. Campur dengan semua bahan utama dalam wadah. Aduk perlahan hinga semua tercampur rata. Lalu tes rasa.. , Siapkan daun pisang untuk membungkus, lalu lanjutkan kukus selama 15 menit. (Maaf dokumentasi membungkus dan mengukus tidak tefoto) 🙏☺. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana