Resep: Oseng Pare Udang enak

Oseng Pare Udang. Lihat juga resep Tumis Pare Udang Reborn enak lainnya! Selamat datang di dapur Bu Nur! Di video ini saya membuat tutorial cara membuat masakan "Oseng Pare & Udang Saus Tiram" A la Bu Nur yang tentunya rasanya pedas dan lezat.

Oseng Pare Udang Oseng pare merupakan menu hari hari,atau menu rumahan yang banyak di gemari ibu ibu. Apa lagi di padukan dengan udang rebon alias undang papai. Oseng pare udang rebon atau undang papai ini.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Oseng Pare Udang menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Oseng Pare Udang yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg pare.
  2. Ambil 1/4 kg udang segar.
  3. Sediakan 4 buah bawang merah besar.
  4. Ambil 3 buah bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah cabe hijau.
  6. Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  8. Anda butuhkan 1 keping kecil gula merah.
  9. Sediakan 1 sdm garam.

Resep Tumis Pare Dan Cara Memasak SayuR Tumis Pare - Memang tumis pare itu adalah sayuran yang banyak di sediakan oleh warung makan. Akan tetapi, akan terasa lebih istimewa jika sayur tumis pare hasil dari makasan kita sendiri di rumah. Kalau suamiku suka sayur pare masakanku, apalagi dimasak sama udang dan cabe hijau. Kalau oseng pare terasi nanti kucoba,moga suami slalu rindu masakan rumah.tq Hallo Elly.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Oseng Pare Udang.

Petunjuk memasak Oseng Pare Udang

  1. Potong-potong Pare, beri garam, lalu remas-remas dan biarkan beberapa saat (kurang lebih 30 menit) supaya rasa pahit Pare berkurang..
  2. Cuci bersih Pare yang sudah didiamkan beberapa saat, tiriskan. Potong-potong bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe), lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
  3. Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukkan cabe, tunggu hingga layu, beri garam..
  4. Beri gula merah, masukkan udang yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan Pare, aduk rata..
  5. Cek rasa, lalu angkat dan sajikan, yummy.....

Silahkan mencoba variasi resep oseng pare yang baru. Ada beberapa yang sudah mencoba tuch, kayaknya cocok. Siapa tahu sesuai dengan selera suami. Kali ini, saya akan memodifikasi nya dengan udang, dimana di kota tempat tinggal saya saat ini, udang begitu berlimpah, bagus-bagus dan harganya cukup murah, karena kami tinggal di daerah pesisir. Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya.

Saat masak Oseng Pare Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Oseng Pare Udang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Oseng Pare Udang agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Pare Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan pare, udang segar, bawang merah besar, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera), kecil gula merah, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Oseng Pare Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong Pare, beri garam, lalu remas-remas dan biarkan beberapa saat (kurang lebih 30 menit) supaya rasa pahit Pare berkurang.. , Cuci bersih Pare yang sudah didiamkan beberapa saat, tiriskan. Potong-potong bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe), lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. , Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukkan cabe, tunggu hingga layu, beri garam.. , Beri gula merah, masukkan udang yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan Pare, aduk rata.. , Cek rasa, lalu angkat dan sajikan, yummy..... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Pare Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana