Resep: Udang bakar Jimbaran lengkap
Udang bakar Jimbaran. Lihat juga resep Udang Galah bakar bumbu Jimbaran enak lainnya! Undangan spesial dari William Gozali MasterChef Indonesia Musim Ketiga untuk memasak di dapurnya. Di kesempatan kali ini aku masak Udang Bakar Jimbaran.
Lihat juga resep Udang bakar saus nanas madu ala jimbaran enak lainnya! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran. Devi hadir dalam sesi Kitchen Takeover di kanal YouTube William Gozali untuk kolaborasi live cooking.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang bakar Jimbaran menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang bakar Jimbaran adalah:
- Sediakan 1/2 kg Udang besar.
- Ambil Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Blue band.
- Siapkan 1/4 nanas.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram.
- Anda butuhkan 3 sachet saos sambel.
- Siapkan 1 sachet saos tomat.
- Sediakan 1 sdm mkan madu.
- Sediakan Garam secukupny,.
- Sediakan Terasi 1/4 (pkai jueng).
Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William mengaku tidak berekspektasi kalau masakan Devina super enak, terutama sambalnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Didihkan air & daun pandan, lalu masukkan gula masak smpe gula larut sj. UDANG BAKAR JIMBARAN. By: @wilyman_kitchen (IG).
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang bakar Jimbaran.
Langkah-langkah buat Udang bakar Jimbaran
- Cuci bersih udang,lumuri jeruk nipis.
- Bakar 1/2matang,angkat sisihkan.
- Bakar sebentar bwang putih dan bombay.
- Ulek bawang putih,bombay dan nanas,.
- Tumis beserta daun salam dan irisan terasi sampai harum.
- Masukan bumbu putih ulekan beserta terasi yg d tumis,tambahkan,saus tiram,saos tomat,saos sambel,madu,garem dan gula.Cek Rasa,ud pas matikan api.
- Bakar kembali udanh yg sudh dibakar 1/2 matang lalu lumuri dengan bumbu yg tdi,dibulak balik sampai warna merah kecoklatan,smpai matang yaa,.
- Sajikaan,boleh d tambahin perasan jeruk.nipis setelah matang..Mantul.
Agar semakin nikmat, jangan lupa santap udang bersama nasi putih hangat. Berikut resep membuat udang bakar jimbaran untuk makan siang seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep. Mengolah udang bakar Jimbaran: Sayat bagian punggung udang hingga ke tengah, lalu lebarkan dan jangan sampai sepenuhnya terbelah. Bersihkan udang dari sisa kotoran, bumbui dengan garam dan lada hitam. Panaskan grill pan, lalu panggang udang hingga setengah matang.
Saat masak Udang bakar Jimbaran banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang bakar Jimbaran agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Udang bakar Jimbaran untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang bakar Jimbaran yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang besar, Bumbu Halus, bawang putih, bawang bombay, daun salam, Jeruk nipis, Blue band, nanas, Saos tiram, saos sambel, saos tomat, mkan madu, Garam secukupny,, Terasi 1/4 (pkai jueng), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang bakar Jimbaran, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang,lumuri jeruk nipis. , Bakar 1/2matang,angkat sisihkan. , Bakar sebentar bwang putih dan bombay. , Ulek bawang putih,bombay dan nanas,. , Tumis beserta daun salam dan irisan terasi sampai harum. , Masukan bumbu putih ulekan beserta terasi yg d tumis,tambahkan,saus tiram,saos tomat,saos sambel,madu,garem dan gula.Cek Rasa,ud pas matikan api. , Bakar kembali udanh yg sudh dibakar 1/2 matang lalu lumuri dengan bumbu yg tdi,dibulak balik sampai warna merah kecoklatan,smpai matang yaa,. , Sajikaan,boleh d tambahin perasan jeruk.nipis setelah matang..Mantul. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang bakar Jimbaran dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana