Resep: Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce sedap
Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce. Sayap ayam yang sedikit mengandung lemak dan gaing serta kaya dengan protein membuatnya mudah menyerap bumbu. Sangat cocok jika dimasak dengan bumbu paprika. Masakan hari ini yaitu udang saus tiram atau oyster sauce.
Resep Kerang Bambu Saus Tiram ala Sajian Sedap (Stir Fried Razor Clams with Oyster Sauce) is featured in IDFB Challange Kreasi Dapur Bersama Sajian Sedap. This event is a presented by Indonesian Food Blogger incoorpotared with Sajian Sedap. Chef Yuda Bustara hadir dengan menu favoritnya yaitu kerang bakar Jimbaran.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce seperti berikut:
- Siapkan 1 kg bamboo shell (kerang bambu).
- Ambil 1/2 kg udang.
- Ambil 1/2 potong paprika merah dan hijau.
- Ambil 1 Cabe besar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam dan oysters sauce.
- Anda butuhkan secukupnya Maizena.
Saus Jimbaran yang gurih ini mengandung madu yang manisnya alami, pastinya cocok. Resep Bahan dan Bumbu Masak Kerang Bambu Saus Padang. Sajikan bersama dengan nasi selagi masih hangat. Begitulah cara dan langkah pembuatan yang bisa anda ikuti.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce.
Langkah-langkah memasak Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce
- Rebus kerang bambu sebentar, buang airnya, cuci dan buang cangkangnya hingga bersih, tiriskan..
- Kupas Udang, buang kotoran di punggungnya, tiriskan. (Kasih sedikit garam, maizena, sedikit minyak).
- Cuci paprika, cabe dan bawang putih beserta jahe. Iris sesuai selera..
- Panaskan minyak, tumis irisan jahe dan bawang putih hingga wangi. Masukkan paprika dan cabe hingga menghijau, tambahkan sedikit air, aduk rata. Masukkan udang dan kerang, aduk rata. Tutup sebentar. Jika sudah hampir matang, kasih garam dan oyster sauce. Supaya kuahnya mengental, tambahkan air maizena secukupnya. Jika kurang asin tambahkan sedikit kecap asin. Siap di hidangkan..
Lezatnya kerang bambu yang dipadukan dengan bumbu masak saus padang tentunya mampu membuat anda. Ada banyak cara mengolah daging kerang kupas, dan jika kamu ingin menu yang berbeda, coba olah dengan bumbu saus padang, seperti resep berikut ini. Harga Kerang - Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya. Kerang banyak dicari karena memiliki kandungan protein yang baik bagi.
Saat memasak Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan bamboo shell (kerang bambu), udang, potong paprika merah dan hijau, Cabe besar, jahe, bawang putih, Garam dan oysters sauce, Maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kerang bambu sebentar, buang airnya, cuci dan buang cangkangnya hingga bersih, tiriskan.. , Kupas Udang, buang kotoran di punggungnya, tiriskan. (Kasih sedikit garam, maizena, sedikit minyak). , Cuci paprika, cabe dan bawang putih beserta jahe. Iris sesuai selera.. , Panaskan minyak, tumis irisan jahe dan bawang putih hingga wangi. Masukkan paprika dan cabe hingga menghijau, tambahkan sedikit air, aduk rata. Masukkan udang dan kerang, aduk rata. Tutup sebentar. Jika sudah hampir matang, kasih garam dan oyster sauce. Supaya kuahnya mengental, tambahkan air maizena secukupnya. Jika kurang asin tambahkan sedikit kecap asin. Siap di hidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang bambu masak dengan udang dan paprika bumbu oyster sauce dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana