Resep: Sup Udang lezat
Sup Udang. Sup udang adalah sebuah hidangan sup yang disajikan menggunakan udang air tawar atau air laut sebagai hidangan utama. Beberapa ragam dari hidangan tersebut ada di berbagai wilayah di dunia, yang meliputi Penang Prawn Mee di Malaysia, chupe de camarones di Peru. Belah punggungnya dan bersihkan dari kotorannya.
Resep Sup Udang Khas Jepara - Anda pasti sudah sering merasakan sup ayam atau sup-sup Sup di Jepara menggunakan udang sebagai isiannya. Bayangkan, betapa lezat dan gurihnya sup tersebut. Selain menghangatkan, sup udang kuah jahe juga menyehatkan.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sup Udang menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sup Udang yaitu:
- Siapkan 500 gr udang galah.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah pala.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Jahe diketahui memiliki kandungan alami untuk memudahkan proses detoksifikasi pada tubuh. Resep ini juga mudah dibuat dan cepat. Masukkan udang, jamur kuping, kimcan, dan bakso ikan. Bumbui garam, kecap ikan, merica, dan gula.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Sup Udang.
Langkah-langkah buat Sup Udang
- Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu bilas. Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Seledri bisa disimpul atau rajang halus sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai wanginya keluar lalu tambahkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan pala, cengkeh, kentang dan wortel. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Masak sampai sayur empuk..
- Lalu tambahkan udang, daun bawang, dan tomat, masak sampai udang berubah warna. Siap disajikan..
Cara membuat: - Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung dan masukkan air panas. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan haluskan. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu. Sup dengan rasa yang segar dan gurih, cita rasa paduan sambal bangkok dengan bumbu lainnya serta gurih dari udang membuat sup ini cocok disajikan hangat. Simple menu malam ni SUP UDANG SANGUP, boleh la cuba ni menu, x Susah pun masak terajun jaaaa.
Saat memasak Sup Udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup Udang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Sup Udang untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang galah, jeruk nipis, garam, wortel, kentang, tomat, daun bawang, seledri, cengkeh, pala, garam dan kaldu bubuk, margarin, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu bilas. Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Seledri bisa disimpul atau rajang halus sesuai selera.. , Tumis bumbu halus dengan margarin sampai wanginya keluar lalu tambahkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan pala, cengkeh, kentang dan wortel. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Masak sampai sayur empuk.. , Lalu tambahkan udang, daun bawang, dan tomat, masak sampai udang berubah warna. Siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana