Resep: Sambal udang kentang petai gurih
Sambal udang kentang petai. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. This version is our family's sambal. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.
They only have them in brine, which I do not like. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Sambal udang kentang petai menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sambal udang kentang petai yaitu:
- Ambil 1/4 kg udang.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Ambil 2 ppn petai.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Anda butuhkan 4 bawang putih.
- Siapkan 20 cabe merah.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Ambil 1 tomat.
- Sediakan 2 keping kecil / 50 gr gula merah.
- Sediakan Bumbu digeprek.
- Siapkan Loas.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Daun salam.
- Anda butuhkan Bumbu tambahan.
- Ambil Garam (sy 4 sdt).
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Semua orang pandai menyediakan Sambal Udang Petai. Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sambal udang kentang petai.
Petunjuk membuat Sambal udang kentang petai
- Goreng udang, kentang.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek.
- Masukkan air, beri bumbu tambahan.
- Masukkan udang, kentang,petai masak sampai matang dan meresap.
- Siap disajikan.
Aduk aduk terus sampai santannya agak menyusut lalu masukkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya (atau bahan lain seperti udang, ati atau lainnya). Sambal Udang Petai from Malaysian cookbook "Blame it on Granny". Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama favorit. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.
Saat buat Sambal udang kentang petai banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambal udang kentang petai agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sambal udang kentang petai untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal udang kentang petai yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, kentang, ppn petai, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, kecil / 50 gr gula merah, Bumbu digeprek, Loas, Serai, Daun salam, Bumbu tambahan, Garam (sy 4 sdt), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sambal udang kentang petai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng udang, kentang. , Tumis bumbu halus dan bumbu geprek. , Masukkan air, beri bumbu tambahan. , Masukkan udang, kentang,petai masak sampai matang dan meresap. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal udang kentang petai dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana