Resep: Bakwan Tahu Udang Sayur gurih
Bakwan Tahu Udang Sayur.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Bakwan Tahu Udang Sayur menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bakwan Tahu Udang Sayur adalah:
- Siapkan Bahan Halus (Bumbu Halus).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt/sesuai selera Garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt/sesuai selera Gula.
- Anda butuhkan 1 sdt/sesuai selera Lada Halus.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Ambil 1 butih telur.
- Anda butuhkan Putih telur (dari 1 butir telur).
- Sediakan 3 Tahu (saya: tahu kuning-sisa di kulkas).
- Siapkan 10 Udang (sisa:+/- 10 udang kecil, bersihkan).
- Sediakan 1/2 sdt Maggie blok (Ayam).
- Anda butuhkan 1 buah Wortel (rebus smp matang).
- Ambil 1/4 bagian kol (+/- karena sisa di kulkas, rajang²).
- Anda butuhkan 2 daun bawang (rajang. halus).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Bakwan Tahu Udang Sayur.
Cara memasak Bakwan Tahu Udang Sayur
- Wortel yg sdh direbus, dipotong-potong lidi, selesai potong, sisihkan.
- Tahu dihaluskan, jika sdh,campur dengan 1 butir telur, aduk rata, sisihkan.
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, garam & lada halus, jika sdh agak halus, masukkan udang, ulek lagi (tambahkan gula) smp semua halus, tes rasa.
- Masukkan bumbu ulek ke adonan tahu, beserta kol, daun bawang, dan wortel, dan tepung terigu dan maggie bllok. Aduk rata, jika sdh tercampur rata tambahkan putih telur, aduk rata kembali. tes rasa.
- Panaskan minyak goreng dlm wajan, goreng adonan dengan takaran sesuai selera (saya pakai sendok makan bulat),.
- Selesai....
Saat memasak Bakwan Tahu Udang Sayur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bakwan Tahu Udang Sayur agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Bakwan Tahu Udang Sayur agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bakwan Tahu Udang Sayur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Halus (Bumbu Halus), bawang merah, bawang putih, sdt/sesuai selera Garam, sdt/sesuai selera Gula, sdt/sesuai selera Lada Halus, Bahan lainnya, butih telur, Putih telur (dari 1 butir telur), Tahu (saya: tahu kuning-sisa di kulkas), Udang (sisa:+/- 10 udang kecil, bersihkan), Maggie blok (Ayam), Wortel (rebus smp matang), kol (+/- karena sisa di kulkas, rajang²), daun bawang (rajang. halus), tepung terigu, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bakwan Tahu Udang Sayur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Wortel yg sdh direbus, dipotong-potong lidi, selesai potong, sisihkan. , Tahu dihaluskan, jika sdh,campur dengan 1 butir telur, aduk rata, sisihkan. , Ulek halus bawang putih, bawang merah, garam & lada halus, jika sdh agak halus, masukkan udang, ulek lagi (tambahkan gula) smp semua halus, tes rasa. , Masukkan bumbu ulek ke adonan tahu, beserta kol, daun bawang, dan wortel, dan tepung terigu dan maggie bllok. Aduk rata, jika sdh tercampur rata tambahkan putih telur, aduk rata kembali. tes rasa. , Panaskan minyak goreng dlm wajan, goreng adonan dengan takaran sesuai selera (saya pakai sendok makan bulat),. , Selesai.... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakwan Tahu Udang Sayur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana