Resep: Cah Egg Tofu Udang lezat
Cah Egg Tofu Udang. Biasanya kalau punya egg tofu saya selalu masak egg tofu cabe garam, suka banget soalnya 🤣. Tapi kali ini mama ingin dimasakin versi lain dari egg tofu, maka jadilah masakan ini. Masih liat resep dari mama juga sih 😂, semoga memberikan inspirasi memasak ya bunda-bunda,.
Cah Egg Tofu Udang Biasanya kalau punya egg tofu saya selalu masak egg tofu cabe garam, suka banget soalnya 🤣. Tapi kali ini mama ingin dimasakin versi lain dari egg tofu, maka jadilah masakan ini. Berbeda dari jenis tahu yang lain, egg tofu memiliki harga yang lebih mahal.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Cah Egg Tofu Udang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Cah Egg Tofu Udang yaitu:
- Siapkan 2 egg tofu rasa ayam/udang, tergantung selera, potong2.
- Siapkan 350 gr udang jerbung, kupas bersihkan bagian punggung uda ng.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Ambil 10 siung bawang putih, keprek lalu cincang kasar.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris panjang.
- Siapkan 1 buah wortel potong2 korek api.
- Anda butuhkan 3 buah tomat sayur (ijo).
- Siapkan 3 sdm saus cabai,.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
Namun, ternyata cara membuatnya cukup mudah, lo. Kita coba buat egg tofu sendiri, yuk!. Bahannya pun sederhana dan bisa kita temukan mana saja. RESEPI UDANG MASAK KUNING DENGAN KENTANG SEDAP & MUDAH - BY M.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Cah Egg Tofu Udang.
Petunjuk masak Cah Egg Tofu Udang
- Egg tofu yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan tepung maizena, goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Udang jerbung yang sdh dicuci bersih, ditumis tersendiri dengan bawang putih, garam dan merica, karena kalau bersamaan dimasak takut terlalu lama dan hasilnya akan keras dan alot 😁.
- Tumis bawang putih yang sdh dicincang kasar, bersama bawang bombay hingga harum (jangan sampai gosong ya).
- Tambahkan saus tomat dan saus cabai aduk-aduk sebentar lalu beri air 100 ml agar mudah meresap bumbunya lalu masukkan tomat ijo dan wortel, lalu bumbui dengan garam, gula secukupnya aduk kembali agar bumbu merata.
- Setelah air agak menyusut, masukkan egg tofu yang sdh digoreng dan udang yang sudah ditumis duluan. Aduk2 hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa, cicipi, kalau sudah pas, taburi daun bawang aduk lalu angkat dan sajikan 😄.
- Selamat menikmati 🍛🍛😀😉.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Clay Restauran And Cafe - Buduran. Ayam Spesial Kungfu + Ayam Gr Saos Padang + Brokoli Cah Bawang Putih. Ikan Dori Saos Madu + Ayam Goreng Mentega + Kangkung Cah Tauco. Bistik Sapi + Ayam Gr Saos Padang + Sapo Tahu Ayam.
Saat memasak Cah Egg Tofu Udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Cah Egg Tofu Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Cah Egg Tofu Udang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cah Egg Tofu Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan egg tofu rasa ayam/udang, tergantung selera, potong2, udang jerbung, kupas bersihkan bagian punggung uda ng, daun bawang, bawang putih, keprek lalu cincang kasar, bawang bombay, iris panjang, wortel potong2 korek api, tomat sayur (ijo), saus cabai,, saus tomat, merica bubuk, kecap ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Cah Egg Tofu Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Egg tofu yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan tepung maizena, goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan. , Udang jerbung yang sdh dicuci bersih, ditumis tersendiri dengan bawang putih, garam dan merica, karena kalau bersamaan dimasak takut terlalu lama dan hasilnya akan keras dan alot 😁. , Tumis bawang putih yang sdh dicincang kasar, bersama bawang bombay hingga harum (jangan sampai gosong ya). , Tambahkan saus tomat dan saus cabai aduk-aduk sebentar lalu beri air 100 ml agar mudah meresap bumbunya lalu masukkan tomat ijo dan wortel, lalu bumbui dengan garam, gula secukupnya aduk kembali agar bumbu merata. , Setelah air agak menyusut, masukkan egg tofu yang sdh digoreng dan udang yang sudah ditumis duluan. Aduk2 hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa, cicipi, kalau sudah pas, taburi daun bawang aduk lalu angkat dan sajikan 😄. , Selamat menikmati 🍛🍛😀😉. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cah Egg Tofu Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana