Resep: Plecing kangkung + udang lezat

Plecing kangkung + udang. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung + udang Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Plecing kangkung + udang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Plecing kangkung + udang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ikat Kangkung.
  2. Ambil 3-4 ekor Udang.
  3. Anda butuhkan Bumbu.
  4. Ambil 3 siung Bawang putih.
  5. Ambil 2 siung Bawang merah.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Anda butuhkan Segenggam cabe rawit + cabe merah.
  8. Ambil 1/2 sendok udang halus.
  9. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan secukupnya Gula merah/aren.
  11. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.

Khususnya di Pulau Lombok hidangan berbahan kangkung ini sangat terkenal karena memiliki cita. Plecing kangkung adalah makanan khas dari pulau Lombok. Biasanya disajikan untuk menemani menu ayam Taliwang. Namun juga paduan yang lezat untuk menu ikan goreng atau ikan bakar.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Plecing kangkung + udang.

Petunjuk masak Plecing kangkung + udang

  1. Potong kangkung lalu rendam di air bersih kurleb 15 menit, tambahkan garam. Kemudian bilas.
  2. Rebus kangkung kurleb 5 menit, lalu tiriskan.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Tumis bumbu + udang hingga harum dan masukkan kangkung, tester rasa dan siap dihidangkan.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Campurkan kelapa parut dengan cabai merah yang dihaluskan. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Saat buat Plecing kangkung + udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Plecing kangkung + udang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Plecing kangkung + udang untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Plecing kangkung + udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Kangkung, Udang, Bumbu, Bawang putih, Bawang merah, tomat, cabe rawit + cabe merah, udang halus, Garam, Gula merah/aren, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Plecing kangkung + udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong kangkung lalu rendam di air bersih kurleb 15 menit, tambahkan garam. Kemudian bilas. , Rebus kangkung kurleb 5 menit, lalu tiriskan. , Haluskan semua bumbu. , Tumis bumbu + udang hingga harum dan masukkan kangkung, tester rasa dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Plecing kangkung + udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana