Resep: Udang Bakar Jimbaran sempurna
Udang Bakar Jimbaran. Lihat juga resep Udang Galah bakar bumbu Jimbaran enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep by Devina Darmawan masterchef Udang menurutku mau dimasak apa saja enak, digoreng kriuk enak, di rebus enak, ditumis jg enak dibakar apalagi, lezat, udang bakar jimbaran adalah salah satu cara mengolah udang dengan bumbu nanas, bawang bombay dan terasi, disajikan dengan sambal tomat menamba.
Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran. Devi hadir dalam sesi Kitchen Takeover di kanal YouTube William Gozali untuk kolaborasi live cooking. Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William mengaku tidak berekspektasi kalau masakan Devina super enak, terutama sambalnya.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Udang Bakar Jimbaran menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Bakar Jimbaran yaitu:
- Sediakan 500 gr udang besar.
- Ambil 4 cm terasi bakar chop halus (ABC).
- Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Ambil secukupnya Garam lada gula.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah nanas manis.
- Sediakan Minyak goreng.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
Resep Udang Bakar Jimbaran Enak dan Sederhana. Didihkan air & daun pandan, lalu masukkan gula masak smpe gula larut sj. Agar semakin nikmat, jangan lupa santap udang bersama nasi putih hangat. Berikut resep membuat udang bakar jimbaran untuk makan siang seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Udang Bakar Jimbaran.
Cara buat Udang Bakar Jimbaran
- Udang utuh belah tengah, tegakkan, tapi hati2 jangan sampai badannya putus. Cuci bersih, taburkan garam dan lada.
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, masukan terasi bakar, tumis hingga harum. Tuang bumbu halus, gula,garam,micin tumis hingga berwarna coklat, tambahkan 3 macam saus dan sedikit air. Tumis hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan pemanggang, panggang udang sebentar saja dan olesi bumbu halus tadi. panggang bolak balik hingga kecoklatan. Sajikan (selamat mencoba, dijamin enak resepnya).
- Next ada resep sambal tomat untuk menemani nikmatnya udang bakarr.
Resep Udang Bakar enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mengolah udang bakar Jimbaran: Sayat bagian punggung udang hingga ke tengah, lalu lebarkan dan jangan sampai sepenuhnya terbelah. Bersihkan udang dari sisa kotoran, bumbui dengan garam dan lada hitam. Panaskan grill pan, lalu panggang udang hingga setengah matang.
Saat memasak Udang Bakar Jimbaran banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Bakar Jimbaran agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Udang Bakar Jimbaran untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Bakar Jimbaran yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang besar, terasi bakar chop halus (ABC), saus tomat, saus tiram, saus sambal, Garam lada gula, Bumbu Halus, bawang bombay, bawang putih, nanas manis, Minyak goreng, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Bakar Jimbaran, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Udang utuh belah tengah, tegakkan, tapi hati2 jangan sampai badannya putus. Cuci bersih, taburkan garam dan lada. , Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, masukan terasi bakar, tumis hingga harum. Tuang bumbu halus, gula,garam,micin tumis hingga berwarna coklat, tambahkan 3 macam saus dan sedikit air. Tumis hingga matang. Sisihkan. , Panaskan pemanggang, panggang udang sebentar saja dan olesi bumbu halus tadi. panggang bolak balik hingga kecoklatan. Sajikan (selamat mencoba, dijamin enak resepnya). , Next ada resep sambal tomat untuk menemani nikmatnya udang bakarr. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Bakar Jimbaran dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana