Resep: Udang Saos Padang lengkap

Udang Saos Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saos Padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saos Padang adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr udang.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
  3. Anda butuhkan 1 buah tomat,potong kotak.
  4. Anda butuhkan 1 buah bawang bombay,potong2.
  5. Sediakan 1 buah serai,di geprek.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk,buang tulang nya.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  9. Ambil 3 sdm saus tomat.
  10. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  11. Siapkan 100 ml air atau secukupnya.
  12. Sediakan Sejumput garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk.
  13. Ambil Minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Sediakan 5 butir bawang merah.
  16. Ambil 3 siung bawang putih.
  17. Ambil 2 buah cabe merah besar.
  18. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang Saos Padang.

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang

  1. Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum..
  3. Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata..
  4. Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa..
  5. Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan..

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.

Saat memasak Udang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Saos Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, jeruk nipis/lemon, tomat,potong kotak, bawang bombay,potong2, serai,di geprek, daun jeruk,buang tulang nya, kecap manis, saus tiram, saus tomat, air asam jawa, air atau secukupnya, garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan.. , Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum.. , Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata.. , Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa.. , Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana