Resep: Pepes Tempe Tahu dan Udang lengkap
Pepes Tempe Tahu dan Udang. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Pepes Tahu Udang, pendamping setia beragam lauk pauk yang tersedia saat bersantap masakan khas Sunda.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Pepes Tempe Tahu dan Udang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pepes Tempe Tahu dan Udang seperti berikut:
- Sediakan Bahan Utama:.
- Ambil 200 grm udang (kuoas kulit dan kepalanya).
- Anda butuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 papan tahu.
- Anda butuhkan 100 grm lamtoro.
- Sediakan 150 grm kelapa parut(yang mudah).
- Anda butuhkan 100 ml air kelapa.
- Anda butuhkan Lombok ijo ale(iris serong).
- Siapkan Daun jeruk(iris-iris).
- Sediakan 3 lembar daun pisang(membungkus).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Ambil 7 bawang mera.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdm gula.
Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin membuat masakan satu ini layak untuk disantap. Olahan makanan yang satu ini minim minyak sehingga lebih. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang.
Petunjuk memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang
- Siapkan bahan. Cuci bersih bahan yang perlu di cuci. Potong tempe dan tahu bentuk dadu lalu kukus 10 menit. Sisihkan dulu..
- Blender/ulek semua bahan bumbu halus. Campur dengan semua bahan utama dalam wadah. Aduk perlahan hinga semua tercampur rata. Lalu tes rasa..
- Siapkan daun pisang untuk membungkus, lalu lanjutkan kukus selama 15 menit. (Maaf dokumentasi membungkus dan mengukus tidak tefoto) 🙏☺.
Tempe dipotong kecil-kecil dan digoreng kering. Tempe juga tak kalah nikmatnya jika dijadikan sebagai menu pepes andalan. Pepes tempe yang dibuat pedas akan menambah citarasa semakin nendang dan bikin menggoyang lidah siapapun yang menikmatinya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Saat masak Pepes Tempe Tahu dan Udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Pepes Tempe Tahu dan Udang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tempe Tahu dan Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan Utama:, udang (kuoas kulit dan kepalanya), tempe, tahu, lamtoro, kelapa parut(yang mudah), air kelapa, Lombok ijo ale(iris serong), Daun jeruk(iris-iris), daun pisang(membungkus), Bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang mera, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pepes Tempe Tahu dan Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Cuci bersih bahan yang perlu di cuci. Potong tempe dan tahu bentuk dadu lalu kukus 10 menit. Sisihkan dulu.. , Blender/ulek semua bahan bumbu halus. Campur dengan semua bahan utama dalam wadah. Aduk perlahan hinga semua tercampur rata. Lalu tes rasa.. , Siapkan daun pisang untuk membungkus, lalu lanjutkan kukus selama 15 menit. (Maaf dokumentasi membungkus dan mengukus tidak tefoto) 🙏☺. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tempe Tahu dan Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana