Resep: Oseng Pare Udang lezat

Oseng Pare Udang. Lihat juga resep Tumis Pare Udang Reborn enak lainnya! Selamat datang di dapur Bu Nur! Di video ini saya membuat tutorial cara membuat masakan "Oseng Pare & Udang Saus Tiram" A la Bu Nur yang tentunya rasanya pedas dan lezat.

Oseng Pare Udang Oseng pare merupakan menu hari hari,atau menu rumahan yang banyak di gemari ibu ibu. Apa lagi di padukan dengan udang rebon alias undang papai. Oseng pare udang rebon atau undang papai ini.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Oseng Pare Udang menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Oseng Pare Udang adalah:

  1. Ambil 1/2 kg pare.
  2. Sediakan 1/4 kg udang segar.
  3. Ambil 4 buah bawang merah besar.
  4. Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah cabe hijau.
  6. Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
  7. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 keping kecil gula merah.
  9. Ambil 1 sdm garam.

Resep Tumis Pare Dan Cara Memasak SayuR Tumis Pare - Memang tumis pare itu adalah sayuran yang banyak di sediakan oleh warung makan. Akan tetapi, akan terasa lebih istimewa jika sayur tumis pare hasil dari makasan kita sendiri di rumah. Kalau suamiku suka sayur pare masakanku, apalagi dimasak sama udang dan cabe hijau. Kalau oseng pare terasi nanti kucoba,moga suami slalu rindu masakan rumah.tq Hallo Elly.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Oseng Pare Udang.

Cara membuat Oseng Pare Udang

  1. Potong-potong Pare, beri garam, lalu remas-remas dan biarkan beberapa saat (kurang lebih 30 menit) supaya rasa pahit Pare berkurang..
  2. Cuci bersih Pare yang sudah didiamkan beberapa saat, tiriskan. Potong-potong bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe), lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
  3. Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukkan cabe, tunggu hingga layu, beri garam..
  4. Beri gula merah, masukkan udang yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan Pare, aduk rata..
  5. Cek rasa, lalu angkat dan sajikan, yummy.....

Silahkan mencoba variasi resep oseng pare yang baru. Ada beberapa yang sudah mencoba tuch, kayaknya cocok. Siapa tahu sesuai dengan selera suami. Kali ini, saya akan memodifikasi nya dengan udang, dimana di kota tempat tinggal saya saat ini, udang begitu berlimpah, bagus-bagus dan harganya cukup murah, karena kami tinggal di daerah pesisir. Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya.

Saat memasak Oseng Pare Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Oseng Pare Udang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Oseng Pare Udang agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Pare Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan pare, udang segar, bawang merah besar, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera), kecil gula merah, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Oseng Pare Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong Pare, beri garam, lalu remas-remas dan biarkan beberapa saat (kurang lebih 30 menit) supaya rasa pahit Pare berkurang.. , Cuci bersih Pare yang sudah didiamkan beberapa saat, tiriskan. Potong-potong bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe), lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. , Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukkan cabe, tunggu hingga layu, beri garam.. , Beri gula merah, masukkan udang yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan Pare, aduk rata.. , Cek rasa, lalu angkat dan sajikan, yummy..... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Pare Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana