Resep: Udang saus Padang gurih

Udang saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang saus Padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Udang saus Padang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang saus Padang adalah:

  1. Sediakan 500 gram udang bersihkan badannya jgn buang kepalanya.
  2. Ambil 3 batang daun bawang iris 1-2 cm.
  3. Anda butuhkan 1/2 bawang bombay iris memanjang.
  4. Anda butuhkan Rawit iris (saya lupa masukin).
  5. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
  6. Ambil 100 ml air kaldu (apa aja saya adanya sapi).
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Siapkan 5 bawnag merah.
  9. Ambil 3 bawnag putih.
  10. Ambil 2 cabe besar (saya tambah 3 rawit lagi Kl mau pedas).
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Sediakan Bumbu lain.
  13. Siapkan 5 sdm saos tomat.
  14. Sediakan 3 sdm saus cabe.
  15. Ambil 1 sdm saos tiram.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam (saya pakai nutrisalin).
  18. Ambil 1 sdm minyak(saya pakai light Olive oil).

Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Udang saus Padang.

Langkah-langkah buat Udang saus Padang

  1. Panaskan minyak masukan udang sampe berubah warna dan angkat (jgn lama2).
  2. Gunakan wajan bekas masak udang lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus aduk sampe layu dan harum masukan semu bumbu lain dan air kaldu sampe mendidih baru masukan udang.
  3. Masukan udang masak sebentar sampai kuah mengental koreksi rasa masukan daun bawang dan air jeruk nipis angkat dan sajikan.

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.

Saat memasak Udang saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Udang saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang bersihkan badannya jgn buang kepalanya, daun bawang iris 1-2 cm, bawang bombay iris memanjang, Rawit iris (saya lupa masukin), air jeruk nipis, air kaldu (apa aja saya adanya sapi), Bumbu halus, bawnag merah, bawnag putih, cabe besar (saya tambah 3 rawit lagi Kl mau pedas), jahe, Bumbu lain, saos tomat, saus cabe, saos tiram, lada, garam (saya pakai nutrisalin), minyak(saya pakai light Olive oil), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak masukan udang sampe berubah warna dan angkat (jgn lama2). , Gunakan wajan bekas masak udang lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus aduk sampe layu dan harum masukan semu bumbu lain dan air kaldu sampe mendidih baru masukan udang. , Masukan udang masak sebentar sampai kuah mengental koreksi rasa masukan daun bawang dan air jeruk nipis angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana