Cara bikin 9.Sayur santan udang gurih
9.Sayur santan udang. Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Sayur pepaya muda ini masakan sederhana yang mudah membuatnya, gurih. Sayur tempe kentang kuah santan. foto: Instagram/@miii_naz.
Lauk: Perkedel jagung, sambal pete, lalap selada dan timun.
Pilihan daging yang empuk menjadi kunci dari menu ini.
Ada banyak cara menikmati kelezatan jagung.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat buat 9.Sayur santan udang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama 9.Sayur santan udang adalah:
- Ambil 1/4 udang.
- Ambil 1/4 kacang panjang.
- Ambil 3 buah labu siam ukuran kecil. Jika yang besar bisa pke 1.
- Siapkan 4 baby corn.
- Anda butuhkan 2 bungkus santan kara.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 650 ml air.
- Ambil 4 sdm gula putih.
- Siapkan 1 sdm royco.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Ambil Bahan yang di haluskan.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil Secuil ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 2 gendul kunyit.
Mulai dari jagung rebus sederhana hingga Jagung bakar dan beraneka cemilan yang memiliki beragam rasa. Namun bagi sebagian orang jagung juga dapat dijadikan sebagai pengganti ataupun pendamping nasi. Kadang-kadang saya suka campur udang dalam gulai ikan tongkol tu.senang kerja sebab anak suka makan udang Notes: * Ada juga yang gunakan santan mentah dan hirisan bawang dan halia mentah selepas dikukus kali kedua. terpulanglah ikut suka tapi saya dapati guna santan masak menjadikan nasi dagang lebih tahan lama dan lebih naik aromanya. Bisa gunakan Cincau Hijau (Daluman) atau Cincau Hitam.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak 9.Sayur santan udang.
Cara masak 9.Sayur santan udang
- Sebelum memasak potong-potong memanjang kacang panjang dan labu siam serta baby corn lalu cuci bersih di air mengalir. Lalu bersihkan juga udang dari kulit dan kepalanya..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum sampai benar-benar matang tak bau langu..
- Lalu tambahkan sereh dan daun salam. Aduk-aduk lalu beri air..
- Masukan udang dan sayuran yang sudah d cuci lalu tambahkan gula putih royco dan garam. Biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih. Masukan santan kara. Aduk-aduk agar santan tak pecah.. biarkan smpe mendidih. Lalu icip rasanya jika ada yang kurang bisa ditambhkan lg penyedap atau gula. Masak hingga matang. Setelah dirasa cukup matilan kompor..
- Dan masukan kedlaam mangkok dan siap untuk di nikmati.
Terasi udang secukupnya; Garam; Gula (pakai gula merah lebih enak) Cara membuat sambal tomat rumahan: Goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, dan tomat sampai layu. Uleg semua bahan sambil dibumbui dengan garam serta gula hingga rasanya pas. Sambal siap jadi cocolan tempe, tahu, atau ayam goreng favorit Anda. Tidak hanya santan kuah dari makanan ini juga ditambah dengan taucho yang membuat aroma gidangan ini semakin menggugah selera. Makanan ini sering sekali menjadi pendamping ketupat ketika lebaran.
Saat memasak 9.Sayur santan udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 9.Sayur santan udang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat 9.Sayur santan udang agar memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 9.Sayur santan udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, kacang panjang, labu siam ukuran kecil. Jika yang besar bisa pke 1, baby corn, santan kara, daun salam, sereh geprek, minyak untuk menumis, air, gula putih, royco, garam, Bahan yang di haluskan, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, kemiri, gendul kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat 9.Sayur santan udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sebelum memasak potong-potong memanjang kacang panjang dan labu siam serta baby corn lalu cuci bersih di air mengalir. Lalu bersihkan juga udang dari kulit dan kepalanya.. , Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum sampai benar-benar matang tak bau langu.. , Lalu tambahkan sereh dan daun salam. Aduk-aduk lalu beri air.. , Masukan udang dan sayuran yang sudah d cuci lalu tambahkan gula putih royco dan garam. Biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih. Masukan santan kara. Aduk-aduk agar santan tak pecah.. biarkan smpe mendidih. Lalu icip rasanya jika ada yang kurang bisa ditambhkan lg penyedap atau gula. Masak hingga matang. Setelah dirasa cukup matilan kompor.. , Dan masukan kedlaam mangkok dan siap untuk di nikmati. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 9.Sayur santan udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana