Bagaimana masak Udang Tepung gurih
Udang Tepung. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Harga Tepung Udang - Tepung udang adalah hasil olahan limbah udang, yaitu kepala udang yang digiling dengan tingkat ketipisan tertentu. Lihat juga resipi untuk Tosai Tepung Gandum, Sambal Tumis Sotong Salut Tepung.
Salah satunya adalah masakan udang tepung crispy yang pastinya enak dan nikmat. Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep spesial masakan udang tepung crispy. Halo Bunda, kali ini kami akan menampilkan olahan udang sederhana.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Udang Tepung menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Tepung adalah:
- Ambil 100 gram Udang kupas.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 6 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt merica utuh.
Walaupun sederhana olahan udang ini pasti akan jadi menu yang disukai sem. Kunci dari hidangan ini adalah adonan tepungnya serta kematangan udangnya, sehingga ketika digigit dan dinikmati terasa empuk sekaligus gurih. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori Cara membuat masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup mudah, anda hanya menyiapkan. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Udang Tepung.
Petunjuk memasak Udang Tepung
- Siapkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, belah punggungnya untuk menghilangkan kotoran hitam di punggung udang. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan..
- Uleg halus bawang putih, garam, dan merica butir. Pakai merica bubuk juga boleh..
- Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan bumbu halus ke wadah tersebut. Aduk-aduk sampai rata. Masukkan udang tadi satu per satu dan baluri dengan adonan kering tersebut. Setelah semua udang selesai dibalur adonan kering, sisihkan kembali..
- Masukkan air secukupnya sampai adonan kental dan tidak encer juga. Masukkan kembali udang ke dalam wadah adonan basah. Baluri seluruh udang. Lalu siapkan wajan yang sudah diberi minyak untuk deep frying. Goreng udang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Udang selesai digoreng. Siap untuk disantap..
Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Pilih Udang Jadi Menu Utama Restoranmu. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Campurkan ( tepung terigu + tepung beras ) dan tambahkan pada adonan sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk. Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama.
Saat buat Udang Tepung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Tepung agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Udang Tepung untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Udang kupas, jeruk nipis, Garam, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, Minyak goreng, Bumbu halus, bawang putih, garam, merica utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, belah punggungnya untuk menghilangkan kotoran hitam di punggung udang. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan.. , Uleg halus bawang putih, garam, dan merica butir. Pakai merica bubuk juga boleh.. , Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan bumbu halus ke wadah tersebut. Aduk-aduk sampai rata. Masukkan udang tadi satu per satu dan baluri dengan adonan kering tersebut. Setelah semua udang selesai dibalur adonan kering, sisihkan kembali.. , Masukkan air secukupnya sampai adonan kental dan tidak encer juga. Masukkan kembali udang ke dalam wadah adonan basah. Baluri seluruh udang. Lalu siapkan wajan yang sudah diberi minyak untuk deep frying. Goreng udang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. , Udang selesai digoreng. Siap untuk disantap.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana