Resep: Udang goreng tepung saus asam manis sedap
Udang goreng tepung saus asam manis. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis : Udang Goreng Tepung: Langkah awal bersihkan udang dari kepala dan kaki, cuci bersih. Setelah itu campur tepung bumbu, tepung protein rendah dan baking powder, aduk rata. Gulingkan udang ke dalam tepung hingga merata.
Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Goreng udang tepung tadi dengan api sedang hingga kekuningan. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Udang goreng tepung saus asam manis menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang goreng tepung saus asam manis adalah:
- Sediakan Udang.
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu(untuk bumbu basah).
- Sediakan 8 sendok makan tepung terigu (untuk balutan udang).
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Ketumbar bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Anda butuhkan Saus tomat merk apa saja (saya delmonte).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk ayam (optional).
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saus asam manis. Beberapa resep udang asam manis tersebut tentu saja akan terasa istimewa bila dimakan bersama orang-orang tersayang yang dijamin rasanya juga lezat.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Udang goreng tepung saus asam manis.
Langkah-langkah buat Udang goreng tepung saus asam manis
- Cuci bersih udang lalu Lumuri dengan jeruk nipis.
- Buat bumbu basah terlebih dahulu, haluskan 1 siung bawang putih, ketumbar bubuk, dan sedikit garam, masukan kedalam wadah yang sudah diberi tepung, aduk rata, tambahkan air. (Jangan terlalu encer), lalu Lumuri udangnya.
- Masukan udang yang telah dilumuri bumbu basah kedalam tepung kering, sedikit diremas, dan lakukan sampai udang terbalut tepung.
- Goreng udang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Iris 1 bawang merah 1baput, tumis hingga harum, masukkan air dan saus tomat, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk,.
- Setelah agak mengental masukkan udang goreng kedalam saus, dan sajikan.
Selain resep-resep tersebut, tentu saja Anda bisa membuat kreasi masakan udang asam manis Anda sendiri menggunakan bahan makanan yang. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Untuk sayuran yang biasanya digunakan untuk membuat saus asam manis adalah mentimun, wortel, bawang bombay dan lengkap dengan irisan buah nanas. Ayam Udang Asam Manis mungkin merupakan salah satu hidangan internasional karena dengan mudah kita dapati di berbagai tempat. Rasanya juga cocok buat semua orang.
Saat masak Udang goreng tepung saus asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang goreng tepung saus asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Udang goreng tepung saus asam manis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang goreng tepung saus asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang, tepung terigu(untuk bumbu basah), tepung terigu (untuk balutan udang), bawang putih, Ketumbar bubuk, Lada bubuk, bawang merah, Saus tomat merk apa saja (saya delmonte), Garam, Kaldu bubuk ayam (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang goreng tepung saus asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu Lumuri dengan jeruk nipis. , Buat bumbu basah terlebih dahulu, haluskan 1 siung bawang putih, ketumbar bubuk, dan sedikit garam, masukan kedalam wadah yang sudah diberi tepung, aduk rata, tambahkan air. (Jangan terlalu encer), lalu Lumuri udangnya. , Masukan udang yang telah dilumuri bumbu basah kedalam tepung kering, sedikit diremas, dan lakukan sampai udang terbalut tepung. , Goreng udang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. , Iris 1 bawang merah 1baput, tumis hingga harum, masukkan air dan saus tomat, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk,. , Setelah agak mengental masukkan udang goreng kedalam saus, dan sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang goreng tepung saus asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana