Bagaimana bikin Udang goreng tepung gurih
Udang goreng tepung. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya! Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat. Ya, udang goreng tepung adalah salah satu camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, terlebih anak-anak karena memang menawarkan citarasa yang enak, lezat dan gurih. Tekstur rasanya yang renyah menjadikan udang cripsy ini banyak disukai dan jadi favorit sehingga pas untuk camilan atau bisa juga dijadikan untuk teman makan nasi.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Udang goreng tepung menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang goreng tepung adalah:
- Ambil 1/4 Udang.
- Anda butuhkan Tepung terigu.
- Ambil Bawang putih cincang/halus.
- Ambil 1 buah Telur.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis ukuran kecil.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Ketumbar bubuk (Desaku).
- Ambil Merica bubuk (ladaku).
Buncis udang lada hitam dimasak dengan tepung terigu. Bahan Rendam : Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Rasanya gurih dan teksturnya yang renyah bakal jadi menu favorit saat kumpul keluarga. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang goreng tepung.
Langkah-langkah buat Udang goreng tepung
- Cuci bersih udang lalu lumuri dg ketumbar, bawang putih, garam jeruk nipis dan telur diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung campur dg ladaku dan garam sedikit, lalu celupkan udang yg sudah dilumuri ke dalam tepung secara bertahap.
- Tunggu hingga minyak panas, lalu goreng dg api sedang tunggu 2 menit lalu aduk2 hingga warna menguning angkat..
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Saus Tiram enak lainnya! Dah lama saya teringin nak makan sotong celup tepung terutama selepas menikmati sotong celup tepung di KualaTerengganu semasa menjalankan urusan tugas rasmi.
Saat memasak Udang goreng tepung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang goreng tepung agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Udang goreng tepung agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang goreng tepung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Udang, Tepung terigu, Bawang putih cincang/halus, Telur, Jeruk nipis ukuran kecil, Garam, Ketumbar bubuk (Desaku), Merica bubuk (ladaku), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang goreng tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu lumuri dg ketumbar, bawang putih, garam jeruk nipis dan telur diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap. , Siapkan tepung campur dg ladaku dan garam sedikit, lalu celupkan udang yg sudah dilumuri ke dalam tepung secara bertahap. , Tunggu hingga minyak panas, lalu goreng dg api sedang tunggu 2 menit lalu aduk2 hingga warna menguning angkat.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang goreng tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana