Resep: Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah enak

Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah. Lihat juga resep Udang goreng tepung sambal matah enak lainnya! Lihat juga resep Udang goreng tepung sambal matah enak lainnya! Super kangennnn sama sambal matah, trus sebagai temen makannya, kugoreng lah udang krispi.

Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah Mitha Carlina Bangka Belitung. Indonesia punya berbagai macam sambal, salah satunya yaitu sambal matah khas Bali ini. Rasanya pedas, segar & aromanya wangi khas serai & daun jeruk.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah adalah:

  1. Sediakan Udang Goreng tepung.
  2. Siapkan 1/2 kg udang segar.
  3. Anda butuhkan 1 bungkus tepung serbaguna.
  4. Ambil 2 sdm tepung terigu.
  5. Anda butuhkan 2 sdm tepung maizena.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Sambal Matah.
  9. Siapkan 8 butir Cabe Rawit.
  10. Ambil 10 butir cabe keriting.
  11. Siapkan 6 siung bawang merah.
  12. Ambil 4 batang serai.
  13. Siapkan 8 lembar daun jeruk.

Cocok untuk dimakan dengan segala jenis masakan. Kali ini saya buat udang goreng crispy, pasti enak dicocol dengan sambal matah. Kelima, letakkan ayam goreng tepung ala KFC di atas talenan. Geprek ayam tersebut, dan taruh sambal matah tadi di atas ayam.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah.

Langkah-langkah buat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah

  1. Pertama-pertama udang yang sudah dibersihkan, dimarinasi dengan garam, lada, dan bawang putih (optional)..
  2. Kemudian udang yang sudah dimarinasi bisa dicelupkan ke telur/adonan basah (air+terigu)..
  3. Campurkan terigu, tepung serbaguna dan maizena dengan rata. Tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur (kira2 1/2 sdt)..
  4. Kalau campuran tepung dan bumbu kering sudah rata. Masukkan udang ke adonan basah / telur. Kemudian masukkan ke campuran tepung. Step ini bisa diulang ya (dicelupkan ke adonan basah kemudian ke adonan kering)..
  5. Goreng udang ke minyak panas..
  6. Untuk sambal matahnya, potong semua bahan sesuai selera..
  7. Kalo aku suka sambal matahnya ditumis sebentar biar ga ada rasa pahitnya khas sayuran mentah. Sambil ditumis jangan lupa ditambahin gula, garem sama kaldu jamur sesuai selera. Kalo dikira udah pas matengnya, boleh diangkat. Terus disiram diatas udang gopung yg sudah disusun..

Jadilah ayam geprek KFC dengan sambal matah. Selain itu lebih berkuah, karena setelah disiram menggunakan minyak goreng panas, Sambal Matah ditambah air hangat, sedangkan Sambal Dabu-dabu tidak. Selamat mencoba dan menikmati Sambal Matah khas Bali dengan nasi putih yang masih mengepul dan lauk yang lezat! Ya, menu dengan olahan berbahan dasar ayam memang tak ada matinya. Banyak sekali kreasi menu yang bisa dibuat dari daging ayam, salah satunya adalah Ayam Goreng Jinten Sambal Matah.

Saat buat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Udang Goreng tepung, udang segar, tepung serbaguna, tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, garam, Sambal Matah, Cabe Rawit, cabe keriting, bawang merah, serai, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama-pertama udang yang sudah dibersihkan, dimarinasi dengan garam, lada, dan bawang putih (optional).. , Kemudian udang yang sudah dimarinasi bisa dicelupkan ke telur/adonan basah (air+terigu).. , Campurkan terigu, tepung serbaguna dan maizena dengan rata. Tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur (kira2 1/2 sdt).. , Kalau campuran tepung dan bumbu kering sudah rata. Masukkan udang ke adonan basah / telur. Kemudian masukkan ke campuran tepung. Step ini bisa diulang ya (dicelupkan ke adonan basah kemudian ke adonan kering).. , Goreng udang ke minyak panas.. , Untuk sambal matahnya, potong semua bahan sesuai selera.. , Kalo aku suka sambal matahnya ditumis sebentar biar ga ada rasa pahitnya khas sayuran mentah. Sambil ditumis jangan lupa ditambahin gula, garem sama kaldu jamur sesuai selera. Kalo dikira udah pas matengnya, boleh diangkat. Terus disiram diatas udang gopung yg sudah disusun.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung dengan Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana