Cara memasak Udang Tepung sederhana

Udang Tepung. Makanan favorit adalah seafood dan diposisi teratas ditempati Udang, cuma bosen kalo mau makan udang yg masaknya gitu² aja. Walaupun udang mau diapain aja tetap enak dan mentah pun saya suka, tp kali ini gak nyesel karena Udang Tepung yg dibuat bener² sukses dan bisa dinikmati. Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy ala fried chicken enak lainnya!

Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Pada wadah, campur jadi satu bahan rendam lalu aduk rata. Udang tepung asam manis/ file gurami asam manis/ file ayam asam manis bumbunya sama cuma beda bahan atau isian aja.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Udang Tepung menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang Tepung yaitu:

Ambil 250 gr Udang vaname segar.
Siapkan 125 gr Tepung terigu.
Ambil 100 gr Tepung maizena.
Siapkan 2 siung Bawang putih.
Sediakan 2 sdt Kaldu jamur instan (totole).
Ambil 1/2 sdt Garam.
Anda butuhkan Secukupnya Air mineral.
Siapkan Secukupnya Es Batu.

Mau pakai udang/ikan /ayam/ telor ceplok. Udang tepung+baso asam manis. udang (kupas bersih), bakso sapi, Tepung terigu, penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk, Bumbu : Nuraini Apriyanti. Masukkan udang dalam wadah kemudian masukkn ketumbar Masako kunyit Masako, kemudian aduk sampai merata.siapkan tepung yg sudah dicampur b.powder kemudian masukkan udangnya aduk. Setelah itu sisa bumbunya tadi kasih air sampai wadah penuh, kemudian udangnya taruh kedalam saringan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Udang Tepung.

Petunjuk buat Udang Tepung

Cuci bersih, buang kepalanya & rendam udang segar dengan es batu selama 5-10 menit. Lalu kupas kulitnya. Sambil menunggu rendaman, buat adonan 25 gr tepung terigu campur dengan air, hingga kental. Haluskan bawang putih dan garam lalu campur dengan adonan tepung cairnya. Aduk rata & koreksi rasa..
Kemudian campur sisa tepung terigu, tepung maizena & kaldu. Aduk rata. Siapkan minyak panas di penggorengan..
Celupkan udang ke dalam adonan tepung cair lalu balurkan dengan adonan tepung kering hingga rata. Kemudian goreng (gunakan api kecil agar warna tepung menarik & daging udang tak overcook)..
Lakukan hingga semua udang selesai di goreng. Angkat & tiriskan. Hidangkan kepada anak selagi hangat..

Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung pun tidak membutuhkan waktu yang lama, kurang lebih hanya sepuluh menit saja. Resep Udang Crispy Enak dan Renyah. Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel. Resep udang goreng crispy ini menggunakan bahan yang mudah untuk didapatkan dipasar atau bisa dengan bahan tepung bumbu saji siap pakai kalau malas untuk meracik bumbunya. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi.

Saat masak Udang Tepung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Tepung agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Udang Tepung agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Udang vaname segar, Tepung terigu, Tepung maizena, Bawang putih, Kaldu jamur instan (totole), Garam, Air mineral, Es Batu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Udang Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih, buang kepalanya & rendam udang segar dengan es batu selama 5-10 menit. Lalu kupas kulitnya. Sambil menunggu rendaman, buat adonan 25 gr tepung terigu campur dengan air, hingga kental. Haluskan bawang putih dan garam lalu campur dengan adonan tepung cairnya. Aduk rata & koreksi rasa.. , Kemudian campur sisa tepung terigu, tepung maizena & kaldu. Aduk rata. Siapkan minyak panas di penggorengan.. , Celupkan udang ke dalam adonan tepung cair lalu balurkan dengan adonan tepung kering hingga rata. Kemudian goreng (gunakan api kecil agar warna tepung menarik & daging udang tak overcook).. , Lakukan hingga semua udang selesai di goreng. Angkat & tiriskan. Hidangkan kepada anak selagi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana