Resep: Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis sederhana
Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Campurkan telur ke udang aduk rata lalu olesi tepung dan goreng sampai kecoklatan.
Udangnya dilumuri dengan tepung roti terlebih dahulu kemudian digoreng hingga renyah, apalagi ditambah dengan saus asam manis…hmm.bayangin saja sudah ngiler, apalagi kalau. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Kunci lain membuat udang goreng yang enak adalah udangnya musti segar.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis seperti berikut:
- Sediakan 250 gr udang.
- Sediakan 1 butir telor ayam.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm maizena.
- Ambil 1 bks tepung bumbu kobe (ini tambahan dr saya).
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya lada & kaldu bubuk.
- Sediakan 200 ml minyak sayur, utk menggoreng udang.
- Sediakan Bahan Saos:.
- Anda butuhkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 4 bh cabe merah biasa (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1 btg daun bawang, iris serong.
- Ambil 1 bh wortel, potong bentuk korek api.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda butuhkan 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga bahari. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang. saus tomat. Sagu ubi. cara memasak udang udang asam manis. Udang diberi tepung lalu digoreng seperti membuat udang goreng tepung.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis.
Petunjuk membuat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Bumbui udang dgn garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) spy bumbu meresap..
- Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tpg terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan2 sedikit spy tepungnya menempel..
- Panaskan minyak syr di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Masak saos asam manis ➡️ Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & cabe, aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk..
- Tambahkan bumbu2: saos tiram, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental..
- Penyajian: tuang udang di piring saji, lalu siram dgn kuah saos asam manis. Nikmati dgn nasi hangat...hhmmm yummyyyy 🤩 🤩.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak Bawang putih dan jahe digongseng hingga berwarna kekuningan. masukan potongan wortel sambil ditambahkan air. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Tata udang dalam piring, siram saus asam manis. Udang goreng tepung santan asam manis siap dihidangkan. Dengan cara pengolahan yang sederhana , goreng saus mentega dan resep udang pedas dan bahan-bahan untuk membuat resep masakan udang Asam Manis tepung goreng saus tiram saus padang cukup mudah untuk didapatkan.
Saat buat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, telor ayam, tepung terigu, maizena, tepung bumbu kobe (ini tambahan dr saya), garam, lada & kaldu bubuk, minyak sayur, utk menggoreng udang, Bahan Saos:, bawang bombay, iris tipis, bawang putih, cincang, cabe merah biasa (sesuai selera), daun bawang, iris serong, wortel, potong bentuk korek api, saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk, air, maizena, larutkan dgn sedikit air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2nya. Cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Bumbui udang dgn garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) spy bumbu meresap.. , Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tpg terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan2 sedikit spy tepungnya menempel.. , Panaskan minyak syr di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.. , Masak saos asam manis ➡️ Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & cabe, aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk.. , Tambahkan bumbu2: saos tiram, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental.. , Penyajian: tuang udang di piring saji, lalu siram dgn kuah saos asam manis. Nikmati dgn nasi hangat...hhmmm yummyyyy 🤩 🤩. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana