Cara buat Udang Asam Manis Pedas enak
Udang Asam Manis Pedas. Ngidam banget sama yg namanya seafood asam manis yg isinya udang, kepiting, lobster, dan kerang trs dikasih jagung manis. Udang asam manis. udang, buang kepala, kupas kulitnya, jeruk nipis, peras, minyak goreng, bawang bombay, iris. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Lihat juga resep Udang Pedas Asam Manis enak lainnya!
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang Asam Manis Pedas menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Udang Asam Manis Pedas seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 gr udang.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabai.
- Anda butuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 3 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 gelas air.
- Anda butuhkan secukupnya minyak.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
Olahan udang asam manis ini terinspirasi dari resep dapur vy. Resep Ikan Kembung Asam Manis Pedas Resep Masakan Indonesia Saus asam manis ini bisa dibuat Baca Selengkapnya</a> Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Udang Asam Manis Pedas.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis Pedas
- Bersihkan udang, buang kepalanya. Cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe yang sudah dicincang hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan air.
- Masukan garam, lada bubuk, gula pasir, dan saus sambal.
- Masukan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga diperoleh kekentalan yang diinginkan.
- Masukan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk2 dan koreksi rasa.
- Masukan udang, masak hingga udang berubah warna artinya sudah matang.
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Langkah Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas: Langkah pertama, goreng udang yang sudah dibersihkan hingga matang dan berubah warna. Selanjutnya, panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya.
Saat buat Udang Asam Manis Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Asam Manis Pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Udang Asam Manis Pedas untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Asam Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang, bawang merah, bawang putih, cabai, lada bubuk, garam, gula pasir, saus sambal, kecap manis, saus tiram, kecap asin, tepung maizena, air, minyak, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Asam Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, buang kepalanya. Cuci hingga bersih. , Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe yang sudah dicincang hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan air. , Masukan garam, lada bubuk, gula pasir, dan saus sambal. , Masukan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga diperoleh kekentalan yang diinginkan. , Masukan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk2 dan koreksi rasa. , Masukan udang, masak hingga udang berubah warna artinya sudah matang. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana