Resep: Udang Asam Manis gurih
Udang Asam Manis. Udang Asam Manis Nikmat Cek langsung cara memasaknya di video ya. Selamat mencoba, jangan lupa kasih KOMENTAR, LIKE, dan SHARE ya dan yang t. Udang Asam manis pedas sederhana Yuk masak bareng.
Cuci dan buang bagian-bagian yang tidak penting, misalnya kulit cangkang udang yang keras dapat anda kupas agar lebih mudah saat memakannya nanti. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang Asam Manis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Asam Manis yaitu:
- Anda butuhkan 200 gram udang.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil Cabe rawit (jika suka pedas).
- Sediakan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 4 sdm Saus sambel.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Asam Manis.
Cara membuat Udang Asam Manis
- Kupas kepala dan kulit udang, tambahkan perasan jeruk nipis dan taburan garam, diamkan kurang lebih 15 menit.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih yg sudah dicincang tumis sampe hampir matang, masukkan bawang merah dan jahe yg sudah dicincang tumis sampai semua berwarna kecoklatan.
- Masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis ke dalam wajan,biarkan sampai layu.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan saus sambel dan aduk-aduk untuk mengetahui konsistensi warna yg diinginkan.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera..
- Udang asam manis siap dihidangkan..
Contohnya resep udang asam manis ini. Selain itu juga memiliki protein rendah lemak dan rendah protein. Namun bagi orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi, disarankan untuk tidak mengkonsumsi udang terlalu banyak. Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia.
Saat buat Udang Asam Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Udang Asam Manis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombay, Cabe rawit (jika suka pedas), cabe merah, Saus sambel, saus tiram, lada, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas kepala dan kulit udang, tambahkan perasan jeruk nipis dan taburan garam, diamkan kurang lebih 15 menit. , Panaskan minyak, masukkan bawang putih yg sudah dicincang tumis sampe hampir matang, masukkan bawang merah dan jahe yg sudah dicincang tumis sampai semua berwarna kecoklatan. , Masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis ke dalam wajan,biarkan sampai layu. , Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. , Masukkan saus sambel dan aduk-aduk untuk mengetahui konsistensi warna yg diinginkan. , Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.. , Udang asam manis siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana