Resep: Udang Saos Padang sempurna
Udang Saos Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Udang Saos Padang menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang Saos Padang yaitu:
- Siapkan 1 kg udang.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Ambil Daun Salam.
- Ambil 1 Batang Sereh.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Anda butuhkan Saus Tiram.
- Anda butuhkan Gula.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Merica.
- Ambil Saos sambal.
- Ambil Saos Tomat.
- Anda butuhkan Kaldu Bubuk.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 8 Buah Cabe Merah.
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit.
- Sediakan Irisan.
- Siapkan 1 Buah Daun Bawang.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang Saos Padang.
Petunjuk membuat Udang Saos Padang
- Cuci bersih udang..
- Haluskan bumbu halus (tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit). Iris daun bawang sesuai selera..
- Panaskan minyak tambah sedikit mentega. Tumis udang sebentar saja hingga berubah warna. Kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas masukkan sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Setelah harum masukkan air secukupnya, tunggu hingga agak asat lalu masukkan maizena yang sudah dicairkan, serta bahan pelengkap sesuai selera..
- Masukkan udang tunggu hingga saos mengental. Tes rasa, masukkan daun bawang iris. Udang saos padang siap disajikan..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat memasak Udang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Saos Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang, Daun Jeruk, Daun Salam, Sereh, maizena, Bahan Pelengkap, Saus Tiram, Gula, Garam, Merica, Saos sambal, Saos Tomat, Kaldu Bubuk, Bumbu Halus, Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit, Irisan, Daun Bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang.. , Haluskan bumbu halus (tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit). Iris daun bawang sesuai selera.. , Panaskan minyak tambah sedikit mentega. Tumis udang sebentar saja hingga berubah warna. Kemudian tiriskan.. , Tumis bumbu halus dalam minyak panas masukkan sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum.. , Setelah harum masukkan air secukupnya, tunggu hingga agak asat lalu masukkan maizena yang sudah dicairkan, serta bahan pelengkap sesuai selera.. , Masukkan udang tunggu hingga saos mengental. Tes rasa, masukkan daun bawang iris. Udang saos padang siap disajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana