Cara buat Udang Krispi Saus Padang gurih
Udang Krispi Saus Padang. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat.
Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler. Bisa coba resep cara membuatnya dari yang dirangkum Anisa's Kitchen Suara.com di bawah ini. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya..
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang Krispi Saus Padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Krispi Saus Padang seperti berikut:
- Sediakan Udang krispi.
- Ambil 250 gr udang.
- Anda butuhkan Tepung kribo.
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis (diperas airnya).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah cabai besar.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Bahan saus.
- Anda butuhkan 1,5 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm saus cabai.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 butir bawang bombay (iris tipis).
- Anda butuhkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana masak Udang Krispi Saus Padang.
Cara masak Udang Krispi Saus Padang
- Udang Krispi 1. Marinasi udang yang sudah dikupas dengan perasan jeruk nipis dan bumbu sachet kecil yang ada di tepung kribo. Masukkan kulkas tunggu 1 jam 2. Siapkan tepung basah dan tepung kering (2 wadah berbeda). Gulirkan udang pada tepung basah, kemudian tepung kering sambil sedikit di cubit 3. Goreng dalam minyak panas. Angkat ketika sudah kecoklatan dan matang. Kemudian tiriskan.
- Saus padang 1. Uleg bumbu halus 2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan bawang bombay, tunggu hingga harum 3. Tambahkan air 4. Masukkan saus cabai, saus tomat, kecap, saus tiram, gula dan garam. Tunggu hingga mebdidih 5. Tambah larutan maizena hingga sedikit mengental 6. Masukkan udang krispi tadi, aduk hingga merata 7. Matikan kompor, udang saus padang bumbu ekonomis siap disajikan.
Saat meracik bumbu saus Padang yang nendang memang membutuhkan bahan bumbu yang cukup banyak. Tapi percayalah itu sebanding dengan rasa kepiting saus Padang yang nantinya bisa kita nikmati bersama keluarga. Wajib Coba : Resep Udang Goreng Tepung Renyah Gurih Krispi ala Restoran Mahal Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya. Waktu yang diperlukannya pun tidak lama.
Saat buat Udang Krispi Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Krispi Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Udang Krispi Saus Padang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Krispi Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Udang krispi, udang, Tepung kribo, jeruk nipis (diperas airnya), Bumbu halus, cabai besar, bawang merah, bawang putih, Bahan saus, saus sambal, saus cabai, kecap manis, saus tiram, bawang bombay (iris tipis), tepung maizena (larutkan dengan sedikit air), gula merah, garam, minyak, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Krispi Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Udang Krispi 1. Marinasi udang yang sudah dikupas dengan perasan jeruk nipis dan bumbu sachet kecil yang ada di tepung kribo. Masukkan kulkas tunggu 1 jam 2. Siapkan tepung basah dan tepung kering (2 wadah berbeda). Gulirkan udang pada tepung basah, kemudian tepung kering sambil sedikit di cubit 3. Goreng dalam minyak panas. Angkat ketika sudah kecoklatan dan matang. Kemudian tiriskan. , Saus padang 1. Uleg bumbu halus 2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan bawang bombay, tunggu hingga harum 3. Tambahkan air 4. Masukkan saus cabai, saus tomat, kecap, saus tiram, gula dan garam. Tunggu hingga mebdidih 5. Tambah larutan maizena hingga sedikit mengental 6. Masukkan udang krispi tadi, aduk hingga merata 7. Matikan kompor, udang saus padang bumbu ekonomis siap disajikan. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Krispi Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana