Resep: Udang Saus Padang enak

Udang Saus Padang. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya! Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar.

Udang Saus Padang Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Udang Saus Padang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saus Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan 400 gr Udang (Buang kepalanya).
  2. Ambil 1/2 sdt garam.
  3. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  4. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  5. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  6. Siapkan 1,5 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 1,5 sdt saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 bonggol jagung.
  9. Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris).
  10. Ambil 1/2 buah bawang bombay (Potong).
  11. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang (potong dadu).
  12. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan 80 ml air.
  14. Ambil 4 sdm minyak sayur.
  15. Anda butuhkan Bumbu halus.
  16. Anda butuhkan I ruas jahe.
  17. Siapkan 6 siung bawang merah.
  18. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  19. Sediakan 7 buah cabe merah.

Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Saus Padang.

Cara buat Udang Saus Padang

  1. Potong jagung berbentuk bulat dan belah menjadi dua. Cuci dan rebus dalam air mendidih. Setelah matang, tiriskan..
  2. Tumbuk bumbu halus. Dan potong bawang bombay memanjang, sisihkan..
  3. Tuang 3 sdm minyak sayur ke dalam wajan. Gunakan api sedang untuk memanaskan. Masukkan bumbu halus, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt gula pasir, bawang bombay, 3 lbr daun jeruk. Tumis hingga bau harum..
  4. Setelah bumbu tercium harum, masukan 80 ml air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, aduk. Tambahkan udang dan jagung, aduk hingga merata dan diamkan hingga meletup..
  5. Masukkan tomat dan potongan daun bawang, aduk lagi. Tunggu hingga bumbu lebih meresap. Koreksi rasa, dan Udang Saus Padang siap dihidangkan. :).

Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak. Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Saat memasak Udang Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Udang (Buang kepalanya), garam, lada bubuk, gula pasir, saus tomat, kecap manis, saus tiram, jagung, daun bawang (iris), bawang bombay (Potong), tomat ukuran sedang (potong dadu), daun jeruk, air, minyak sayur, Bumbu halus, I ruas jahe, bawang merah, bawang putih, cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong jagung berbentuk bulat dan belah menjadi dua. Cuci dan rebus dalam air mendidih. Setelah matang, tiriskan.. , Tumbuk bumbu halus. Dan potong bawang bombay memanjang, sisihkan.. , Tuang 3 sdm minyak sayur ke dalam wajan. Gunakan api sedang untuk memanaskan. Masukkan bumbu halus, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt gula pasir, bawang bombay, 3 lbr daun jeruk. Tumis hingga bau harum.. , Setelah bumbu tercium harum, masukan 80 ml air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, aduk. Tambahkan udang dan jagung, aduk hingga merata dan diamkan hingga meletup.. , Masukkan tomat dan potongan daun bawang, aduk lagi. Tunggu hingga bumbu lebih meresap. Koreksi rasa, dan Udang Saus Padang siap dihidangkan. :). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana