Bagaimana memasak Udang Saus Padang enak

Udang Saus Padang. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya! Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar.

Udang Saus Padang Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Udang Saus Padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang Saus Padang seperti berikut:

  1. Siapkan Jagung manis (rebus).
  2. Ambil 500 gr Udang jerbung besar bersihkan punggungnya (sy udang kecil).
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
  4. Anda butuhkan Seruas jahe, memarkan.
  5. Ambil Optional: 2 buah cabe merah besar, iris serong.
  6. Ambil 1 sdm gula pasir (saya pake gula tropicanaslim).
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Anda butuhkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  9. Ambil secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur.
  10. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (Saya tidak pake).
  11. Anda butuhkan Bahan saus:.
  12. Siapkan 5 sdm saus tomat.
  13. Siapkan 3 sdm saus sambal.
  14. Ambil 1 sdm saus tiram.
  15. Sediakan Bumbu halus :.
  16. Sediakan 5 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3-4 butir bawang merah.
  18. Ambil 2 buah cabe merah besar.
  19. Anda butuhkan 4 buah cabe rawit merah, sesuai selera (Saya tidak pake).

Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Udang Saus Padang.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan jahe hingga harum.
  2. Tambahkan optional irisan cabe. Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram..
  3. Tambahkan udang dan jagung rebus, aduk rata..
  4. Tuang kaldu/air. Tutup dan didihkan. Beri gula, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya..
  5. Masak hingga matang.Terakhir tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan..

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak.

Saat masak Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Udang Saus Padang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Jagung manis (rebus), Udang jerbung besar bersihkan punggungnya (sy udang kecil), bawang bombay, iris tipis, jahe, memarkan, Optional: 2 buah cabe merah besar, iris serong, gula pasir (saya pake gula tropicanaslim), air, daun bawang, iris tipis, Garam, merica dan kaldu jamur, jeruk nipis, ambil airnya (Saya tidak pake), Bahan saus:, saus tomat, saus sambal, saus tiram, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit merah, sesuai selera (Saya tidak pake), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan jahe hingga harum. , Tambahkan optional irisan cabe. Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.. , Tambahkan udang dan jagung rebus, aduk rata.. , Tuang kaldu/air. Tutup dan didihkan. Beri gula, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya.. , Masak hingga matang.Terakhir tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana