Resep: Udang Saos Padang enak
Udang Saos Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Udang Saos Padang menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Udang Saos Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan Udang.
- Ambil 10 cabe merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawah putih.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan kunyit (sedikit).
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).
- Sediakan Saos sambal/tomat (sesuai selera).
- Anda butuhkan Minyak goreng.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Udang Saos Padang.
Langkah-langkah memasak Udang Saos Padang
- Goreng udang tidak terlalu matang, lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan kunyit..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombai tumis hingga kekuningan. Lalu masukkan bumbu halus, aduk dan tumis hingga harum..
- Masukkan garam, merica, saos tiram, serai, daun jeruk dan saos, lalu aduk hingga merata. Masukkan udang dan aduk kembali..
- Selanjutnya masukkan tepung maizena yang sudah di beri air dan aduk kembali. Terakhir masukkan daun bawang dan masak sebentar..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat buat Udang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang Saos Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Udang Saos Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang, cabe merah keriting (sesuai selera), bawang merah, bawah putih, serai, daun jeruk, jahe, kunyit (sedikit), bawang bombai, saos tiram, daun bawang, tepung maizena, garam (sesuai selera), merica bubuk (sesuai selera), Saos sambal/tomat (sesuai selera), Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng udang tidak terlalu matang, lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan kunyit.. , Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombai tumis hingga kekuningan. Lalu masukkan bumbu halus, aduk dan tumis hingga harum.. , Masukkan garam, merica, saos tiram, serai, daun jeruk dan saos, lalu aduk hingga merata. Masukkan udang dan aduk kembali.. , Selanjutnya masukkan tepung maizena yang sudah di beri air dan aduk kembali. Terakhir masukkan daun bawang dan masak sebentar.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana