Resep: Udang saos padang sederhana
Udang saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Udang saos padang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang saos padang yaitu:
- Ambil 1/2 kg Udang.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Sereh geprek.
- Anda butuhkan Saos tomat.
- Ambil Saos sambal.
- Anda butuhkan Saos tiram.
- Anda butuhkan Gula garam penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 biji Bawang merah.
- Ambil 3 biji Bawang putih.
- Sediakan 3 biji Cabe merah.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Anda butuhkan secukupnya Rawit.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Udang saos padang.
Cara masak Udang saos padang
- Bersihkan udang dri kepala dan kulitnya. Berikan perasan jeruk nipis agak tidak amis.
- Masak setengah matang udang hingga berwarna kemerahan.
- Bumbu halus di blender kasar, kemudian di tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, daun bawang cincang, bawang Bombay cincang. Tumis hingga harum..
- Tambahkan saos tiram, saos sambal dan saus tomat secukupnya. Aduk rata. Tambahkan gula garam dan penyedap. Cek rasa..
- Tambahkan air sedikit sisa memasak udang tadi bersama udangnya. Aduk rata hingga udang matang dan bumbu agak mengental. Sajikan..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat buat Udang saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang saos padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Udang saos padang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Udang, Daun bawang, Bawang Bombay, Daun salam, Daun jeruk, Sereh geprek, Saos tomat, Saos sambal, Saos tiram, Gula garam penyedap, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Jahe, Rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang dri kepala dan kulitnya. Berikan perasan jeruk nipis agak tidak amis. , Masak setengah matang udang hingga berwarna kemerahan. , Bumbu halus di blender kasar, kemudian di tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, daun bawang cincang, bawang Bombay cincang. Tumis hingga harum.. , Tambahkan saos tiram, saos sambal dan saus tomat secukupnya. Aduk rata. Tambahkan gula garam dan penyedap. Cek rasa.. , Tambahkan air sedikit sisa memasak udang tadi bersama udangnya. Aduk rata hingga udang matang dan bumbu agak mengental. Sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana