Bagaimana memasak Udang Saus Padang sedap

Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saus Padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Udang Saus Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr Udang ukuran sedang.
  2. Siapkan 1/4 Siung Bawang Bombay.
  3. Ambil 1/2 Buah Tomat.
  4. Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk.
  5. Sediakan 1 Sdm Saus Tomat.
  6. Siapkan 1 Sdm Saus Tiram.
  7. Sediakan 1/2 Sdt Kecap Ikan (Boleh di skip).
  8. Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Lada.
  9. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 3 Buah Cabe Merah.
  11. Anda butuhkan 3 Buah Cabe Rawit Orange (bisa di tambah bila ingin lebih pedas).
  12. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Merah.
  13. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
  14. Siapkan 1 Ruas Jahe.

Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Saus Padang.

Petunjuk masak Udang Saus Padang

  1. Rebus Udang hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. Air rebusan udang nya jangan di buang dulu ya..
  2. Halus kan bumbu dengan sedikit minyak sayur. (Saya lebih suka blender bumbu dgn minyak daripada air).
  3. Iris bawang bombay, dan tomat. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu. Masukan bumbu halus dan daun jeruk. Masak hingga bumbu harum dan matang..
  4. Masukan irisan tomat, saus tomat dan saus tiram. Tambahkan sedikit air dari rebusan udang tadi. Beri garam gula dan lada. Setelah mendidih cek rasa. Masukan udang yg tadi sudah di rebus setengah matang. Masak hingga udang matang dan air menyusut (tingkat kekentalan sesuai selera). Angkat dan sajikan dgn nasi hangat..

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.

Saat buat Udang Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Udang ukuran sedang, Bawang Bombay, Tomat, Daun Jeruk, Saus Tomat, Saus Tiram, Kecap Ikan (Boleh di skip), Garam, Gula dan Lada, Bumbu Halus, Cabe Merah, Cabe Rawit Orange (bisa di tambah bila ingin lebih pedas), Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus Udang hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. Air rebusan udang nya jangan di buang dulu ya.. , Halus kan bumbu dengan sedikit minyak sayur. (Saya lebih suka blender bumbu dgn minyak daripada air). , Iris bawang bombay, dan tomat. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu. Masukan bumbu halus dan daun jeruk. Masak hingga bumbu harum dan matang.. , Masukan irisan tomat, saus tomat dan saus tiram. Tambahkan sedikit air dari rebusan udang tadi. Beri garam gula dan lada. Setelah mendidih cek rasa. Masukan udang yg tadi sudah di rebus setengah matang. Masak hingga udang matang dan air menyusut (tingkat kekentalan sesuai selera). Angkat dan sajikan dgn nasi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana